Artikler i arkivet

22 Juli 2014 - 01:10

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 4. november

Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester på verdens beste skalldyr.

22. juli 2014

21 Juli 2014 - 10:34

Bygde hytte av vinflasker

I stedet for å hive vinflaskene i containeren, kan du gjøre som den 75 år gamle briten.

21. juli 2014

21 Juli 2014 - 10:00

Møt mannen som gir oss de søte små røde

Søtest av alle tomatene som dyrkes hos Wiig Gartneri på Jæren, er piccolotomaten. Høyt elsket er den også.

21. juli 2014

21 Juli 2014 - 10:00

Dette er verdens dyreste mat

Her er oversikten over hvor du får tak i alt fra verdens dyreste ost til den mest luksuriøse omeletten, sushien og iskremen.

21. juli 2014

18 Juli 2014 - 12:00

En sommerfrisk punsj er tingen i dag

En forfriskende ananaspunsj egner seg veldig godt når du skal servere mange. Lettlaget er den også.

18. juli 2014

18 Juli 2014 - 01:10

Fabelaktig skalldyrkurs– Matkurs 5. november

Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester på verdens beste skalldyr.

18. juli 2014

17 Juli 2014 - 11:00

Verdens lengste vinmaraton jubilerer

Vinverdenens vakreste eventyr er definitivt å løpe gjennom Médocs vinmarker. I år feirer maratonen 30 år.

17. juli 2014

17 Juli 2014 - 10:30

Sommerens beste desserter har du alltid plass til

Feriemiddagene avsluttes gjerne med noe søtt og sommerlig. Prøv en av disse go'-oppskriftene med tilhørende drikkeforslag.

17. juli 2014

17 Juli 2014 - 07:00

Møt den nye imperiumbyggeren på Lynch-Bages

Jean-Charles Cazes har litt av en arv å følge opp etter faren. Cazes-navnet har nemlig en helt spesiell betydning og forventning.

17. juli 2014

17 Juli 2014 - 06:00

Slik smaker imponerende god chablis

Christian Moreaus Les Clos er intet mindre enn grandios i den fantastiske 2012-årgangen. Selv hans «vanlige» chablis fra samme år stråler.

17. juli 2014

17 Juli 2014 - 05:05

Salat slik taco- og pizzaelskeren vil ha den

Denne oppskriften på pastasalat kommer familiens yngste til å digge og til å lage - igjen og igjen.

17. juli 2014

16 Juli 2014 - 15:15

Lær å lage de mest fantastiske sauser – Matkurs 17. september

Sausen er kanskje det aller viktigste på tallerkenen. Bli med på kurs hvor Norges beste kokker lærer deg å lage saus som proffene.

16. juli 2014

16 Juli 2014 - 06:00

Knallkjøp til grillmaten

Denne spanske rødvinen har det som trengs for å følge saftig kjøtt med tydelige grillmerker.

16. juli 2014

15 Juli 2014 - 14:30

Champagnekurs med Toralf Bølgen – Vinkurs 15. september i Oslo

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

15. juli 2014

15 Juli 2014 - 14:00

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 1. desember i Oslo

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

15. juli 2014

15 Juli 2014 - 10:00

Prøv disse saftige oppskriftene med bringebær

Buskene bugner av solmodne, saftige bringebær. Vi gir deg oppskrifter på de beste måtene å utnytte fristelsene.

15. juli 2014

13 Juli 2014 - 04:00

Grillet kylling slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

13. juli 2014

11 Juli 2014 - 12:00

Alle elsker denne drinken

Margarita med jordbær er sommerdrink nummer én for mange. Oppskriften er såre enkel.

11. juli 2014

11 Juli 2014 - 10:07

Nok et godt år for portvin

Quinta do Noval 2012 ble tirsdag denne uken erklært som årgangsportvin. Årgangen følger 2011 som regnes som et av de aller beste portvinsårene på lang tid.

11. juli 2014

11 Juli 2014 - 09:00

Hvem har verdens høyeste – laveste ølpriser

Norge inntatt en sterk posisjon med verdens sjette høyeste ølpriser. Sjekk hvem som har de laveste.

11. juli 2014

10 Juli 2014 - 15:30

Lær å lage de lekreste konfektene – Matkurs 28. oktober i Oslo

Norges beste konditorer lærer deg alt du behøver å vite for å lage sjokolade og konfekt som proffene.

10. juli 2014

10 Juli 2014 - 13:10

Lag bløtkaken som fristende munnfuller

Alle liker bløtkake, og disse små, søte porsjonskakene kommer til å øke etterspørselen betydelig. Her er den superenkle oppskriften.

10. juli 2014

10 Juli 2014 - 10:00

Billig kjendisluksus i taxfreehylla

Det er vanskeligere å få høyere kjendisstatus enn denne rosévinen.

10. juli 2014

10 Juli 2014 - 07:00

Det glinser friskt rødt i store kjøttlunser som svever i lufta mellom båt og kai på Hopen. På Steine klasker kjøttstykkene i kar og baljer, og skarpe kniver smyger mykt gjennom mørt kjøtt. Hvalsesongen er i gang og det mer enn nok i havet.

10. juli 2014

10 Juli 2014 - 06:00

Sjelden kraftpakke av en hvitvin

Denne hvitvinen markerer et svart 400 års jubileum. Men smaken er ungdommelig og markant, og vinen tåler et langt opphold i kjelleren.

10. juli 2014

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Fabelaktig skalldyrkurs – Matkurs 4. november

Bygde hytte av vinflasker

Møt mannen som gir oss de søte små røde

Dette er verdens dyreste mat

En sommerfrisk punsj er tingen i dag

Fabelaktig skalldyrkurs– Matkurs 5. november

Verdens lengste vinmaraton jubilerer

Sommerens beste desserter har du alltid plass til

Møt den nye imperiumbyggeren på Lynch-Bages

Slik smaker imponerende god chablis

Salat slik taco- og pizzaelskeren vil ha den

Lær å lage de mest fantastiske sauser – Matkurs 17. september

Knallkjøp til grillmaten

Champagnekurs med Toralf Bølgen – Vinkurs 15. september i Oslo

Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 1. desember i Oslo

Prøv disse saftige oppskriftene med bringebær

Grillet kylling slik du ikke har smakt den før

Alle elsker denne drinken

Nok et godt år for portvin

Hvem har verdens høyeste – laveste ølpriser

Lær å lage de lekreste konfektene – Matkurs 28. oktober i Oslo

Lag bløtkaken som fristende munnfuller

Billig kjendisluksus i taxfreehylla

Dette blir godt hvalkjøtt

Sjelden kraftpakke av en hvitvin