Drikke
En sommerfrisk punsj er tingen i dag

En sommerfrisk punsj er tingen i dag

En forfriskende ananaspunsj egner seg veldig godt når du skal servere mange. Lettlaget er den også.
Redaksjonen
18 Juli 2014 - 13:00

Få Ukens drink som nyhetsbrev

Ukens drink er rett og slett ananaslikør, vodka, appelsinjuice og (masse) isbiter. Enklere blir det ikke.

Soda er leskende

Jo mer juice du bruker, jo svakere blir selvsagt drinken. Det kan være lurt å ha i bakhodet om drinken serveres på en ekstra varm dag.

Prøv en av våre andre sommerdrinker

Hvis du vil ha en enda mer leskende drink, kan du toppe med soda i tillegg til appelsinjuice.

Fem ingredienser

Punsj forbinder du kanskje mest med varme drikker, men det er en drink som serveres vel så ofte kald. Selve navnet er et låneord fra hindu og betyr fem. For en punsj inneholder opprinnelig fem ingredienser, alkohol, sukker, sitron, vann og te eller krydder. Det var de britiske kolonistene som tok med seg punsjtradisjonen tilbake til Europa. Her ha den fått mange avleggere, blant andre gløgg.

Sjekk ut en av våre andre punsjoppskrifter

Vår sommerlige ananaspunsj bryter med det originale konseptet siden den bare har tre ingredienser. Men det gjør den ekstra godt egnet som feriedrikk, enten ferien finner sted i et telt, i en båt eller på landstedet. Den er også lett å transportere ut på en holme, til parken eller til venners terrasse.

Det er likøren som gir drinken hovedkarakteren. Hvis du ikke liker ananas, kan du prøve en annen likør i samme gate, for eksempel Sourz Mango (16710) eller Sourz Raspberry (43553). I det siste tilfellet, kan du bytte ut garnityret med bringebær og jordbær.

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender. Les mer om det lengre ned på siden.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Pineapple Punch

Pineapple Punch

Fremgangsmåte

Bygg drinken i et highballglass med masse is og topp opp med appelsinjuice. Lager du den som en bowle, ganger du oppskriften med antall personer som skal serveres og beregner 4 cl appelsinjuice/soda per person i tillegg. Husk masse isbiter og skiver av ananas og appelsin.

Tips: Hvis du ønsker en lettere/mer leskende drink, kan du toppe med 50/50 appelsinjuice og soda.

Sendt inn av Maxxium

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her