Apéritifs panel har smakt på fruktene av et Bordeaux i krise, hvite og røde viner fra de yngste tilgjengelige årgangene og fra så vel de store négocianthusene som fra såkalte petits châteaux. Her får du servert de 40 vinene vi testet.
Apéritifs panel har smakt på fruktene av et Bordeaux i krise, hvite og røde viner fra de yngste tilgjengelige årgangene og fra så vel de store négocianthusene som fra såkalte petits châteaux. Her får du servert de 16 hvitvinene vi testet.
Apéritifs panel har smakt på fruktene av et Bordeaux i krise, hvite og røde viner fra de yngste tilgjengelige årgangene og fra så vel de store négocianthusene som fra såkalte petits châteaux. Her får du servert de 12 rødvinene med betegnelsen "supérieur".
Apéritifs panel har smakt på fruktene av et Bordeaux i krise, hvite og røde viner fra de yngste tilgjengelige årgangene og fra så vel de store négocianthusene som fra såkalte petits châteaux. Her får du servert de 10 rødvinene med betegnelsen "cru".
Curaçao er en festlig ingrediens i drinker. Fargen er umiskjennelig blå og relativt kraftig. I drinken vi her presenterer får den selskap av et par andre smakssettere du også finner på polet.
Fra å være synonymt med vassent, smakløst, kullsyrevann med farge og det som verre er, er nå amerikansk øl til og med akseptert i Europa. Men det er altså ikke Bud det er snakk om.
Hveteøl er en typisk elske eller hate-drikk. De som elsker setter stor pris på den fruktige syrlige smaken og det grumsete utseendet. Erdinger Weissbier elskes av flest, i hvert fall innehar bryggeriet topplasseringen blant hveteølene.
I 2003 kom California til Margaux og for 2005 håper alle på at amerikanerne vender tilbake. I mellomtiden kan vi glede oss til den prisgunstige 2004-årgangen.
Det finnes vel knapt et vinområde i Italia som har bedre renomme enn Piemonte. Alle har vi vel hørt om de kostbare Barolo- og Barbaresco-vinene. Denne kvelden får vi servert vinene til en elegant fireretters meny hos Roar Hildonen på To rom og kjøkken.
Det finnes vel knapt et vinområde i Italia som har bedre renomme enn Piemonte. Alle har vi vel hørt om de kostbare Barolo- og Barbaresco-vinene. Denne kvelden får vi servert vinene til en elegant fireretters meny på Ekebergrestauranten.
Ukens drink får bli vårt stalltips til grønt alternativ innen mat og drikke. En svært kald helg er i anmarsj og vi finner derfor ingen god grunn til ikke å fyre opp peisen og benke seg foran varmen - med drink og snacks.
For den som liker det søte, byr marsnyhetene fra polet på paradisiske tilstander. I denne tredje og siste presentasjonen av nyhetene er det de 31 nye rødvinene som vurderes.
Espen Vesterdal Larsen fra kokkelandslaget er vår guide gjennom et spennende kokkekurs med påskelam, kamchatkakrabbe og alle slags søte fristelser. Meld deg på dette spennende kokkekurset.