08 September 2020 - 13:45
Denne rødvinen er uforståelig billig
En fyldig ni år gammel Douro-vin til 139,90 er egentlig en gåte.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. september 2020 -
08 September 2020 - 01:00I dag blir det fart på fiskegratengen
Blåmuggost er ikke så vanlig til fisk, men har du dilla allerede, må du prøve denne kombinasjonen. Om du ikke har det, bytt ut med en annen mildere kremosttype.08. september 2020 -
07 September 2020 - 01:00Dette er gatemat som virkelig sparker fra
Karamellisert og sprøstekt svinekjøtt bader i en sterk og fyldig chilisaus sammen med ferske eggnudler. Dette er kanskje noe av det aller beste Kina har å by på.07. september 2020 -
06 September 2020 - 17:28Byr på landets beste smør og kjøtt
Det er mulig vi terger på oss veganerne med å skrive om landets beste smør og kjøtt, men det og mye annet er innholdet i septembernummeret av Apéritif magasin. Denne artikkelen er kun for abonnenter.06. september 2020 -
05 September 2020 - 01:01Det blir virkelig fest med dette på menyen
Helstekt breiflabbhale er noe av det beste du kan få av sjømat. Og med smaksrikt tilbehør som i denne oppskriften, blir retten et helt måltid i seg selv.05. september 2020 -
04 September 2020 - 17:39Dyrt og deilig: Dette er barolotoppen akkurat nå
Det er i hvert fall slik det ser ut om vi tar utgangspunkt i det som lanseres i spesialpolet fra 7. september. Nebbiolo + 2016 = deilig, men stadig dyrere.04. september 2020 -
04 September 2020 - 13:01Disse topper alt denne gangen
Det er hyllene med sherry, surøl og norsk brennevin som får det heftigeste påfyllet i basisutvalget i september.04. september 2020 -
04 September 2020 - 13:00Denne holder høstforkjølelsen på avstand
Honning og ingefær er en god trøst når halsen skurrer og nesa er tett eller renner. Litt alkohol i miksen gjør også underverker.04. september 2020 -
03 September 2020 - 19:32De leker med det aller helligste av belgisk øl
Tilquin med sine surøl inspirert av Cantillon og 3 Fonteinen og Préaris med sin vri på trappistøl representerer hver på sin måte den nye generasjonen av belgiske bryggere som videreutvikler landets rike øltradisjon.03. september 2020 -
03 September 2020 - 12:00Denne fikse kaken kler ethvert kakebord - eller kan serveres som dessert
Her er nemlig veldig mye godt i hver munnfull som nesten er umulig å ikke la seg friste av.03. september 2020 -
02 September 2020 - 13:45Her får du en smak av ekte chianti classico
Monterinaldi ligger midt i hjertet av Chianti Classico og deres tradisjonelle tilnærming gir viner som får deg til å drømme deg tilbake i tid.02. september 2020 -
01 September 2020 - 13:45Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.01. september 2020 -
01 September 2020 - 13:45Dette er perfekte pizzaviner
Druen er zweigelt og en som sjelden får særlig oppmerksomhet. Men sammen med pizza, pasta eller vegetarretter stråler den og byr på sin leskende og innsmigrende bærfruktighet og friskhet.01. september 2020 -
31 August 2020 - 12:181120 produkter er testet i september: Mye godt for ethvert budsjett
Blant de 1120 produktene som er testet gjennom de siste ukene er det mye å se fram til. Først og fremst i det øvre prissjikt, men også mange solide kjøp i det mer behagelige prisleiet. Denne artikkelen er kun for abonnenter.31. august 2020 -
31 August 2020 - 08:20Det eneste som er bedre enn taco er kongekrabbetaco
En av havets aller beste delikatesser er det perfekte tilskuddet til tacoen. Med siste rest av sesongens mais og tomater er det bare å forte seg å lage denne fristende oppskriften.31. august 2020 -
29 August 2020 - 01:00By på en hot og fyldig suppe som søndagsmiddag
Denne suppen egner seg også som forrett om du slår på stortromma denne helgen.29. august 2020 -
28 August 2020 - 13:45Te med noe godt i kan også være kaldt og leskende
Denne bowlen består rett og slett av hjemmelaget iste og musserende vin. Med masse friske bær oppi. Den perfekte start på et sensommerlig hageselskap.28. august 2020 -
27 August 2020 - 12:00Slik får du maksimal smak ut av blåbærene
Når du presser dem til saft og bruker den i fyllet til denne kaken, blir smaken himmelsk. Har du bær i fryseren fra i fjor, er det nå du skal bruke dem.27. august 2020 -
27 August 2020 - 09:22Slik forvandler du daggammelt brød til sensommerens lekreste salat
Det er ikke mye som skal til for gjennopplive gårsdagens nybakte brød til sin tidligere prakt. Se bare her.27. august 2020 -
26 August 2020 - 13:45Nå får du hele porteføljen fra denne superprodusenten
Deriblant den beste vinen til skogsopp, som sågar er i basis og 180 polutsalg.26. august 2020 -
26 August 2020 - 13:35Dette er den beste rosevinboksen
I juli kom annenhver slurk rosevin fra en boks, ifølge Vinmonopolet. Det betyr at det står mange bokser i landets kjøleskap. Vil du makse rosevinsmaken fra boks, velger du denne.26. august 2020 -
26 August 2020 - 12:13Italia på tallerkenen - med deg bak grytene
Lær å trylle frem autentiske italienske smaker fra selv de enkleste smaker. Bølgen & Mois kokker viser deg hvordan.26. august 2020 -
23 August 2020 - 19:03Glem whisky, gå for andre mer glemte og vellagrete brennevinstyper hvor du får mye mer for pengene
Vi snakker om gammel armagnac, calvados og cognac - om enn i en stil som minner mer om whisky enn den tradisjonelle avecen.23. august 2020 -
23 August 2020 - 19:03Den som venter på noe godt får full uttelling her
Endelig er disse to vinene tilgjengelig i ny årgang og det er godt håp at alle kan få. Benytt denne muligheten nå. Du vet ikke når den kommer igjen.23. august 2020 -
22 August 2020 - 01:00By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen
Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.22. august 2020