Artikler i arkivet

11 Juni 2021 - 13:48

Friskt og syrlig eller fyldig og komplekst preger ølene i månedens spesialslipp

Dette er tiden for å hamstre øl! I Vinmonopolets spesialslipp for juni finner du flere komplekse og friske klassikere i storflasker som er perfekte til å lagre til den store post-koronafeiringen.

11. juni 2021

10 Juni 2021 - 12:07

Dagens dessert smaker av sommer og litt til

Sjokolademousse, jordbær og lemoncurd med sprø knuste kjeks er det som trengs for maksimal dessertglede.

10. juni 2021

10 Juni 2021 - 10:02

Ja visst kan du nyte høstviner om sommeren

Rosso di Montalcino er løsningen, og denne produsenten byr på noe av det beste i denne kategorien.

10. juni 2021

06 Juni 2021 - 23:00

Prøv noe helt nytt til skalldyrene. Surøl er som skapt for å matche sommerfavorittene - og her får du forslagene

Surøl er friskt, spennende og leskende, og kan ofte være en fin erstatning til både musserende, rosé- og hvitvin. Dermed er det også en utmerket følgesvenn til fisk og skalldyr, og nå er tiden inne for å teste og nyte denne kombinasjonen.

06. juni 2021

05 Juni 2021 - 14:56

Når du har lyst på en pause fra spritzen

Den friske smaken av slåpebær er perfekt i sommervarmen, og drinken kan varieres i det uendelige.

05. juni 2021

05 Juni 2021 - 14:28

Server en sommerlig skånsk spesialitet til kaffen

Kombinasjonen av marengs og syrlig kompott gjør at du får lyst på et stykke til.

05. juni 2021

05 Juni 2021 - 12:36

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

05. juni 2021

05 Juni 2021 - 10:54

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal

Vi gir deg en gylden mulighet til å smake 7 viner fra topp-produsenter som alle tolker sangiovesedruen på ulike måter.

05. juni 2021

04 Juni 2021 - 13:59

Herlig old-school-burgunder til godpris

Kombinasjonen av Santenay og Jadot-eierskap er bakgrunnen for den gode vinvalutaen.

04. juni 2021

03 Juni 2021 - 14:15

Crémant-enes tid er nå

Aldri har etterspørselen etter det franske boblealternativet crémant vært større, og aldri har produsentene vært mer på hugget for å vise hva vinstilen faktisk er.

03. juni 2021

03 Juni 2021 - 13:00

Når crémant smaker så lekkert som denne, behøver du ikke champagne - eller rosevin

Her er både kompleksitet og deilig fruktfylde og det til latterlig billige 179,90.

03. juni 2021

02 Juni 2021 - 17:07

Om du får kloa i noen av disse lekkerbiskenene, kan du fortsette festen utover sommeren

Blant 55 testede bobleviner fra England og Champagne i toppklassen er det noe for enhver smak - fra syrefriken til den som vil ha det fyldige og kraftige.

02. juni 2021

02 Juni 2021 - 16:41

Slik skal britiske bobler vokse videre

På to tiår har England etablert seg som et seriøst alternativ til champagne. Og Norge er det markedet som har tatt de engelske boblene aller varmest imot. Nå forbereder britene seg på nye utfordringer og muligheter.

02. juni 2021

02 Juni 2021 - 16:03

Større grad av detaljering gir nye smaksopplevelser

Pierre Gimonnets filosofi har alltid vært å produsere rene, forfriskende, elegante og mineralske champagner, hvor summen av blandingen er det som betyr noe for å oppnå størst mulig kompleksitet.

02. juni 2021

01 Juni 2021 - 14:14

Winemakers Dinner: 7 deilige viner fra en av Italias mest historiske vingårder

Grip sjansen til å oppleve viner fra en av Italias mest historiske vingårder satt til en unik femretters middag på Stock.

01. juni 2021

31 Mai 2021 - 10:35

Jakten på sommerstemning begynner og kanskje slutter med dette i glasset

For denne drinken vil du lage igjen og igjen.

31. Mai 2021

30 Mai 2021 - 23:23

Nå skal grillmaten lages i asiatisk stil

Med store og rause smaker, og rikelig med sauser og marinader smaker grillmaten ekstra godt.

30. Mai 2021

28 Mai 2021 - 13:27

Er du hekta på valnøtter, er dette kaken for deg

For her er nøttene både i kaken og i toppingen.

28. Mai 2021

28 Mai 2021 - 09:42

Den ene går til grillmaten i sommer, den andre legger du dypt i kjelleren

Dette er nemlig mencia og Bierzo på toppnivå, men til veldig gunstige priser.

28. Mai 2021

27 Mai 2021 - 14:09

Nå kan du lage festivalstemning i egen hage og på pikniken med vin i alu-boks

For når vin på alu-boks smaker så herlig som disse, er det lett å velge dette miljøvennlige og prisgunstige alternativet. Samme produsent har dessuten mye annet godt på gang.

27. Mai 2021

26 Mai 2021 - 10:40

Velger du Jura-chardonnay, får du meursaultkarakter til halve prisen

Denne nykommeren på det norske markedet er dessuten en av øko-pionerne i Jura.

26. Mai 2021

25 Mai 2021 - 14:06

Sugen på rosevin? Tysk rosa pinot noir ruler - nesten alene

Rosevin årgang 2020 fra alle vinverdenens hjørner er klare for å nytes. Men også noen solide viner med mer alder bak seg. En drue peker seg imidlertid ut som ekstra interessant.

25. Mai 2021

23 Mai 2021 - 23:00

Dette må være verdens enkleste og deiligste pastasaus

Her trenges det verken kutting eller store kulinariske ferdigheter. Hele solmodne tomater, fetaost og god olivenolje er i grunn alt du trenger for en enkel, fyldig og herlig smaksrik pastasaus.

23. Mai 2021