Mat
Oppskrifter med hval
- 1. Side 1
- 2. Hvalcarpaccio er knallgodt
- 3. Hvalburger er aller best
- 4. Prøv dette kjappe alternativet til burger
- 5. Hval er topp i wok
- 6. Hval erstatter storfe i denne klassikeren
- 7. Hvalbiff på denne måten er mye bedre
- 8. Hvalbiff kan også grilles
- 9. Hvalbiff blir også til den beste søndagsstek
- 10. Hvalkjøtt trives godt med asiatiske smaker
Les også
Hvalbiff på tradisjonelt vis
Fremgangsmåte
- Ta ut hvalbiffen av kjøleskapet og la den temperers litt før du steker den.
- Del opp grønnsakene og stek dem i smør til de blir blanke men uten at de blir brune. Krydre med salt og nykvernet pepper.
- Ta grønnsakene ut av pannen og hold dem varme.
- Varm smøret i en stekepannet til det blir gyldenbrunt før du legger i hvalbiffene.
- Stek ca 3 minutter på hver side og ha på salt og pepper etter steking.
- Legg hvalbiffene over på grønnsakblandingen og server med bakt potet.
Tips: Du kan godt smakssette hvalbiffen med et annet krydder hvis du ønsker det. Prøv for eksempel tacokrydder eller en sterk garam masala blanding.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
85 POENG
- 1. Side 1
- 2. Hvalcarpaccio er knallgodt
- 3. Hvalburger er aller best
- 4. Prøv dette kjappe alternativet til burger
- 5. Hval er topp i wok
- 6. Hval erstatter storfe i denne klassikeren
- 7. Hvalbiff på denne måten er mye bedre
- 8. Hvalbiff kan også grilles
- 9. Hvalbiff blir også til den beste søndagsstek
- 10. Hvalkjøtt trives godt med asiatiske smaker
Annonse
Vintips som sms
Artikler detail - section 11
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 2
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt
Forsiden akkurat nå - 3
Guide
Julemat
Forsiden akkurat nå - 4
+
Tester
Alkoholfritt
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett