Print ut oppskriften så får du med alle drikkeforslagene - de kan dessuten bestilles ved å klikke på den enkelte drikke
Guide
Drikke og oppskrift på langtidskokt fårikål
Les også
Langtidskokt fårikål
Fremgangsmåte
- Del hodekålen i båter.
- Legg kjøtt og kål lagvis i en gryte. Strø litt salt og hel pepper mellom lagene.
- Hell på hvitvin (eller vann). Kok opp og la fårikålen trekke på svak varme til kjøttet er mørt, gjerne 4 timer, og kålen begynner å karamellisere.
Tips:
Det er viktig å servere fårikålen rykende varm på varme tallerkener siden sauefettet ikke er så delikat når det blir kaldt.
Tilbehør er kokte mandelpoteter og gjerne flatbrød.
Her finner du fårikåloppskrifter fra hele landet
Slik velger du vin til fårikål
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
89 POENG
-
89 POENG
-
89 POENG
-
89 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
-
83 POENG
-
80 POENG
Annonse
Vintips som sms
Artikler detail - section 11
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Forsiden akkurat nå - 3
+
Forsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull