sommerøl

Dette er de beste sommerølene

De klassiske sommerølene

De klassiske sommerølene

Her finner du de klassiske sommerølene
Redaksjonen
30 Juni 2015 - 20:54

86 poeng
Her Kommer Solen
Hansa Borg Bryggerier AS
0,33 l. boks.
4,5 % vol
Farge og duft: Lys gyllen, klar. Frisk, søt maltduft, karamell, modne epler og pærer i aromabildet.
Smak: God maltsødme, fint balansert opp i mot fruktighet og bitterhet. Fremstår lett, frisk og med god kullsyre.
Mat: Pølser, svinekjøtt og kylling.
Vurdering: Et svært godt sommerøl, som drikke- eller matøl! Leskende og godt balansert med god munnfølelse.

85 poeng
Ringnes Skjærgårdpils
Ringnes AS
0,33 l. boks.
4,6 % vol.
Farge og duft: Honningfarget, klar. Syrlig og fruktig aroma. Flott skum.
Smak: Urter, sitrus, fin sødme og fruktige toner i smak.
Mat: Salater og jordbær.
Vurdering: Ølet har kremet og god munnfølelse og fremstår leskende og lettdrikkelig i sommervarmen. Et utmerket sommerøl på alle måter!

 

80 poeng
Solskinnspils
Sundbytunet Bryggeri og Destilleri
0,5 l. flaske
4,7 % vol
Øltype: Pils
Farge og duft: Dyp sødme og fin maltprofil, sitrus, mango og tropisk frukt i aromabildet.
Smak: Sitrus, røde bær, fruktig, lettbalansert bitterhet i smak. Syrlig tilsnitt og god karbonering.
Mat: Ost, særdeles godt til Manchego.
Vurdering: Et friskt innslag og meget godt sommerøl!

 

78 poeng
Berentsens Sommerøl
Berentsens Brygghus
0,5 l. boks
4,7 % vol.
Farge og duft: Strågul, noe tåke. Dufter syrlig med snev av grønne epler og karamell.
Smak: Fin maltsødme, enkelt balansert, tørr finish.
Mat: Hvit fisk.
Vurdering: Sommerølet har god munnfølelse, er avrundet og lettdrikkelig!

 

78 poeng
Ringnes Sommerøl
Ringnes AS
0,33 l. boks
4,6 % vol.
Farge og duft: Lys gul, klar. Dufter sitron, sukkerspinn og karamell.
Smak: Pilsneraktig smak med sitrus, ananas og pærer i smaksbildet.
Mat: Drikkeøl eller passer til spekemat.
Vurdering: Et godt sommerøl alle vil like! Trekk for noe beskhet i avslutningen. Gressklipperøl!

77 poeng
Aass Sommerøl
Aass Bryggeri AS
0,5 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Strågul, klar i fargen. Grønt gress, malt, sitrus og noe metall i duften.
Smak: Maltpreg med fin sødme, tørr, fin fylde og godt kullsyreinnhold.
Mat: Reker, krabbe.
Vurdering: Et lettdrikkelig og godt balansert sommerøl!

 

75 poeng
Borg Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Honninggul, klar. Duft med grønt preg, noe frukt og pære.
Smak: Balansert med behagelig smak, lett maltsødme, syrlig, gule epler og god kullsyre.
Frisk og fruktig.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt sommerøl ved grillen eller bålet!

 

75 poeng
CB Feriepilsen
0,33 l. boks
4,5 % vol.
Hansa Borg Bryggerier AS
Farge og duft: Lys strågul, klar. Malt, sitrus og lett brødpreg i duften.
Smak: Fin maltprofil med fruktige nyanser.
Mat: Drikkeøl eller passer til spekemat.
Vurdering: Ølet mangler friskhet, fremstår noe fersk og besk i avslutningen. Likevel et godt sommerøl!

 

73 poeng
Mack Sommerøl
Macks Ølbryggeri AS
0,5 l. boks
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys gul, klar. Maltpreg i duft og overmodne bær. God på duft!
Smak: Lett fruktighet med preg av nøtter og karamell.
Mat: Salt eller røket laks.
Vurdering: Fremstår noe besk og tørr i avslutningen. Trekk for noe ubalanse. Likevel et midt på treet sommerøl!

 

73 poeng
Sagene Lys Sommer
Sagene Bryggeri AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Strågul, klar. Sitrustoner, bringebær og tropiske frukter i aromabildet.
Smak: Syrlig, pære- og sitruspreg i smaken med noe maltsødme.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Ølet fremstår noe vandig. Et enkelt sommerøl, godt på varme dager!

 

70 poeng
Mack Midnattssol
Macks Ølbryggeri AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys gul, helt klar. Noe skum som forsvinner fort. Sitrus, såpe, bringebær og gress i duften. Lukter også engelsk tørr eplesider.
Smak: Sitrus, gule epler, lett maltpreg. Lite bitterhet og tørr på smak!
Mat: Norsk spekeskinke
Vurdering: Tørsteslukker i sommervarmen! Trekk for et noe kunstig preg.

 

69 poeng
Mack Summerprty
Macks Ølbryggeri AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys gul, klar. Dufter karamelldrops, mandel essens, honning.
Smak: Karamellsødme, honning, urter, smørpopkorn, og fritert banan i smaksbildet. Masse kullsyre.
Mat: Reker, salater.
Vurdering: Sommerølet smaker bedre enn det lukter! Noe trekk for manglende friskhet.

68 poeng
Lervig Sommerøl
Lervig Aktiebryggeri AS
0,33 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Lys strågul, klar. Gummi, brødpreg (maltpreg) og syrlighet i duften.
Smak: Syrlig og noe besk.
Mat: Syrlige oster.
Vurdering: Ølet har noe ubalanse i smaksbildet.

67 poeng
Fredrikstad Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier AS
0,33 l. flaske.
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys strågul, klar. Tett og fint skum. Lukter maltpreg og brød med noe sitrus.
Smak: Sitruspreg med lang bitterhet.
Mat: Fet grillmat.
Vurdering: Smaken kjennes noe kunstig og metallisk.

67 poeng
Aass Anker Pils
Aass Bryggeri AS
0,33 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Lys strågul, klar. Lett krydret preg, koriander, løvetann og smørkaramell i duften, med noe syrlig tilsnitt av sitrustoner.
Smak: Lett drikkelig, floral med maltpreg og syrlighet i smaksbildet.
Mat: Fruktsalat.
Vurdering: Ølet har noe ubalanse i smaksbildet.

 

56 poeng:
Grans Utepils
Grans Bryggeri
0,5 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Gyllen, klar. Dufter frukt, lakris, marsipan, nøtter, smør og karamell. Lukter sitronfromasj!
Smak: Smør, honning, karamell, besk, gress, ubalansert.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Trekk for ubalanse og beskhet i smaksbildet!

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her