Oppskrifter
Grillspyd med nypoteter og småløk
Fremgangsmåte
- Om du bruker grillspyd av tre, så må de legges i vann en halv times tid før bruk for å unngå at de tar fyr.
- Kok nypoteter så vidt møre og træ dem på grillspyd sammen med skrelt småløk og biter av squash. Du kan gjerne bruke grønn squash også.
- Pensle med litt olje og dryss på salt og pepper. Grill i 4-6 minutter.
Server grillspydene med tilbehør som dip eller kryddersmør. De kan også serveres som tilbehør til annen grillmat.
Grønnsaker er strålende grillmat
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
86 POENG
Nypotet på grillen
Fremgangsmåte
- Vask og del potetene i to. Kok de nesten myke i lettsaltet vann og la de svalne.
- Pensle snittflaten med smør og strø litt salt over.
- Grill poteten på grillen til de tar farge.
Finhakk friske urter som blandes med crème fraîche og server ved siden av.
Flere deilige nypotetretter finner du her
Deilige sprø salater finner du her
Se alt det gode du kan bruke poteter til
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
88 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
Forsiden akkurat nå