Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Sancerre

Dom. Fouassier Sancerre Les Grands Champs

89 POENG
Varenummer: 9596501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
Dom. Fouassier Sancerre Les Grands Champs

En fyldig og god aromatisk sancerre som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Fouassier
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med fine urtetoner, god karakter
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat, salater, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En herlig sancerre som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineral- og frukttoner.
    Smak: Stor og myk fyldig og stofflig syrefrisk og lang.
    Bruksområde: Laks, vegetar.
  • 20. september 2021
    En tørr og stofflig fruktig sancerre som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung og aromatisk med pen sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre fin stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En flott sancerre som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og floral med god gul og grønn moden frukt, fine mineraltoner.
    Smak: God og fyldig smak med god frukt, fin fedme, mye stoff, bra skallkarakter, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. januar 2019
    En smaksrik sancerre som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig gul og grønn frukt, mineraler, blomster.
    Smak: Fyldig med god syre, fint bitt, mot bitterhet, sitter bra med mye stoff i finishen.
    Bruksområde: Laks, ørret, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En flott sancerre som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralkarakter, lett sødme, god frukt, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull duft med blomster, søte stikkelsbær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, bra syre, god frukt, følger duften, tørker godt.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 19. juni 2013
    En veldig god og drikkevennlig vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2011) (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine toner, sitrus, mineraler, blomster, grønne toner.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig fruktig med fin syre, veldig god lengde. (2011)
    Bruksområde: Kylling, chevresalat med pinjekjerne, skalldyrsalat.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren frisk duft med blomster, stikkelsbær, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt utover. (2010)
Bruksområde: Røykelaks, salater, grønnsaksretter.
Vurdering: En fruktig og god sancerre for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010) (23.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken