Rotgrønnsaker og poteter smaker herlig. Gi dem litt tide i ovnen og du vil opplagt bli en helt med denne oppskriften.

Ertestuing er tradisjonelt tilbehør til mange klassikere, blant annet kjøttkaker i brun saus og lutefisk. Her en oppskrift med Ringerikserter

I Mexico kalles denne squashretten calabacitas, og der serveres den alene eller til kjøtt.

Her er oppskriften på hvordan skikkelig rødkål skal lages og smake.

Ristet gresskar med salvie smaker deilig. Dessuten er retten veldig enkel og rask å lage.

Det perfekte tilbehør til så vel fisk som kjøtt eller vegetar.

Denne australske versjonen av den provençalske tianen tilberedes i en vid, lav, åpen, ildfast form. Paprika kalles for "capsicum" i Australia, og det er jo det latinske navnet for hele pepperfamilien, også chili.

Denne retten passer perfekt som forrettet eller til stekt kyllingbryst.

Blomkål sammen med hvitsaus og baconstrimlene gir deg et lett og sommerlig måltid på få minutter. Selvfølgelig kan du nyte denne retten hele året.

Det tar deg bare litt ekstra tid å lage en gulrotstuing som smaker ekstra godt Oppskriften er veldig enkel.

Gulrotstuing smaker fortreffelig til lettsaltet torsk, annen salt fisk, fiskekaker, kjøttboller og salt lammekjøtt.

Denne oppskriften har en smaksforsterker som heter ansjos som kler potetene og hvitløken veldig godt.