- Vask potetene. Del dem i to på langs. Dryss over paprikapulver. Stekes midt i ovnen ved 225° C i ca. 30 minutter. Dryss over ost når det er ca. 5 minutter igjen.
- Strø litt salt og pepper på kotelettene. Brun margarin/smør i pannen og stek kotelettene ved god varme ca. 1 minutt på hver side. Skyv pannen fra platen og legg over et lokk.
- La kotelettene ettersteke i ca. 2 minutter.
- Serveres med lettkokt brokkoli eller andre grønnsaker.