Bananene lever et farlig liv i ferien siden de modner raskere enn du rekker å spise dem opp. Men det er egentlig ikke et problem siden overmodne bananer gir et veldig godt bidrag til kakedeigen. Som i denne enkle og lettbakte langpannekaken. Har du mange bananer som må tas hånd om, bake du bare dobbel porsjon og bruker den store langpannen. Denne kaken er utmerket å fryse. Men faren er vel at den spises opp lenge før det blir nødvendig.
Se alt det andre du kan bruke banan til
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Skaff deg ukens kake-tips som e-post