Ukens drink

Påskemojito

Mojitoen er ikke død - denne vrien passer påskeværet ekstra godt

For i påsken kan det både snø, regne og blåse eller være sommervarmt. Med litt ekstra krydder i miksen smaker derfor denne mojitoen godt under alle forhold.

Aase E. Jacobsen

12 April 2019 - 13:00

Mojito var tidenes mest populære drink fram til Aperol spritz inntok denne posisjonen, men som med alle andre klassiske drinker, vil mojito aldri glemmes. Og når den kan tilpasses de til enhver tid rådende forhold, kaprer den atter en plass i våre hjerter.

Denne varianten er så enkel at den kan lages selv med begrenset utvalg, en klunk lys rom har du sikkert i barskapet; frisk mynte og hel kardemomme, sitron og ingefærøl, fås tak i overalt.

Se våre andre oppkrifter på mojito

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Påskemojito drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Hell alle ingrediensene i et pjolterglass og topp med ingefærøl og knust is. Dryss litt melis over før servering.

Kardemommesukkerlake:
Varm opp 500 g sukker i 5 dl vann til sukkeret har løst seg opp. Knus deretter ½ dl kardemommekapsler, legg i, la det trekke i cirka to timer og sil deretter av kardemommen.

Tips:
Knust is kan du lage ved å ha isbiter i en tykk plastpose, legge den på en skjærefjøl og hamre løs med en hammer el.l.

Flere oppskrifter på mojito finner du her.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Bacardi

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

Ukens vin

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken