For utvalget av skikkelig god tagliatelle er stor, både fersk og kanskje særlig i tørket form. Når det er sagt, er det gøy å lage pasta selv. Så da vet du det, om du ikke har prøvd.
I denne oppskriften er det også mulig å kutte hjørner om du velger ferdig tomatsaus.
Og om du synes koriander alene er litt for aromatisk, kan du erstatte den med din favorittkrydderblanding.