Så enkelt lager du skinkegrateng
![Så enkelt lager du skinkegrateng](https://www.aperitif.no/storage/image/core_files/2015/3/2/f48802f3c491914cfe41d3ac6f0a173a/jpg/aperitif/news_recipe_large/original.jpg)
Fremgangsmåte
- Varm olje i en panne og surr løken til den så vidt er blank.
- Tilsett skinke og purre og stek det raskt, ca 1-2 minutter. Purren skal bare så vidt forvelles på pannen.
- Ha alt over i en ildfast form. Strø osten over.
- Pisk eggene og tilsett melk, cottage cheese og salt.
- Hell over eggeblandingen og stek den på 200 grader, nederste rille i ca 30 minutter eller til eggestanden har stivnet og fått fin farge.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
93 POENG
-
TysklandVolum: 0.75 l Pris: 298.10 kr Bestillingsutvalget90 POENG
-
90 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG