Royal Tribute Cocktail

Bli med og feire Kate og Williams store dag med denne spesialdesignede cocktailen. Gratulerer med dagen!

Redaksjonen

29 April 2011 - 12:00

Tidenes største kongelige begivenhet går av stabelen i London i dag, og bryllupet mellom WIlliam og Kate blir fulgt av millioner direkte over hele verden.

Hva er vel da bedre enn å følge dem med en fabelaktig drink med en smak av britisk historie, spesialkomponert til den store dagen? Når det er bryllup er det klart at det må være en drink med champagne.

• Flere champagnecocktailer finner du her

Det er Daniel Baernreuther ved The American Bar på fasjonable Savoy Hotel i London, som har komponert Bombay Sapphire Royal Tribute Cocktail for å markere begivenheten.

The Savoy har en lang og stolt tradisjon med å lage spesielle drinker til kongelige bryllup, og her har Baernreuther selvfølgelig tatt utgangspunkt i en toppgin og kombinert ginens egensmak med den diskrete sødmen i en italiensk vermouth og Chartreusens flotte urtepreg.

Det hele er naturligvis toppet med champagne og servert i spesialdesignede glass, men du kan godt bruke en champagnecoupe eller et vinglass når du lager den selv.

Det var opplagt at denne kongelige drinken måtte lages med et av de mest ikonsike brennevinene fra England - gin.

Her har Baernreuther brukt en av de mest kjente ginsortene, Bombay Sapphire, hvis karakteristiske farge gjenspeiler Kates fantastiske forlovelsesring.

• Les hele historien til Bombay Sapphire her

Gin er et av våre aller mest populære brennevin, og noen mener at gin er gin. Så langt derifra!

Gin er så mye mer, og det finnes en rekke forskjellige gintyper med hver sin helt spesielle karakter og bruksområde.

• Se Apéritifs store test av gin her

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.

Les flere ukens drinker

Vi ønsker deg en riktig god helg!

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Bombay Sapphire Royal Tribute Cocktail

Fremgangsmåte

Fyll et røreglass med isbiter og tilsett alle ingrediensene unntatt champagnen.

Rør godt rundt med en barskje og dobbeltsil over i et iskaldt vidt champagneglass (coupe).

Topp opp med iskald champagne og pynt med en appelsintwist på kanten av glasset.

Denne drinken ble laget av Daniel Baernreuther ved The Savoy's American Bar i London spesielt til prinsebryllupet den 29. april 2011.

• Les om gin for en dronning her

Tips: Å dobbeltsile vil si at du siler cocktailen gjennom barsilen og en finmasket tesil for å få bort alle isfragmenter eller andre biter du ikke ønsker i drinken.

Sukkerlake lager du lett selv ved å koke to deler sukker til en del vann for så å avkjøle.

Råvarer:

• Bombay Sapphire London Dry (30672)

• Martini Rosso (216)

• Luxardo Maraschino Originale (6273)

• Chartreuse Grønn (20055)

Flere drinker med gin

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Daniel Baernreuther, The Savoy's American Bar, London

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Godbiter i pollisten

Siste innspurt før nyttårsfeiringen – gå for en av disse champagnene

Dette er de beste champagnekjøpene i basis – fire helt forskjellige champagner som alle byr på solid valuta for (omtrent) det samme pengebeløpet

Les hele saken

Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Siste innspurt før nyttårsfeiringen – gå for en av disse champagnene

Dette er de beste champagnekjøpene i basis – fire helt forskjellige champagner som alle byr på solid valuta for (omtrent) det samme pengebeløpet

Les hele saken

Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken