Nyhet - Mat - Artikler i arkivet

20 November 2008 - 01:00

Tortellinisalat

En herlig, velsmakende salat som også er enkel og rask å lage passer godt denne dagen.

20. november 2008

19 November 2008 - 01:00

Oksegryte med kokosmelk

En smaksrik og rykende varm oksegryte er deilig mat midt i uken. Rask å lage er den også.

19. november 2008

18 November 2008 - 01:00

Røkt kolje med paprika

De fleste av oss har tilgang til svært mye god fisk, og i dag er det den røkte koljen som står på menyen.

18. november 2008

16 November 2008 - 01:00

Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

Deilige kalkunfileter kan med fordel tilberedes på en kontrollert måte og bli til de lekreste retter.

16. november 2008

15 November 2008 - 01:00

Lutefisk

En av våre store tradisjonsretter står på menyen i dag - herlig skjelvende og velsmakende er den. Lær hvordan du selv kan lage den perfekte lutefiskmiddagen.

15. november 2008

14 November 2008 - 01:00

Biff med aromasmør

En saftig biff med herlig smaksatt smør og en frisk potetsalat avslutter denne uken.

14. november 2008

13 November 2008 - 01:00

Rask betasuppe

Lettlagde, smakfulle retter er herlig på kalde mørke høstkvelder, og denne suppen gir deg varmen i kroppen.

13. november 2008

11 November 2008 - 12:40

Stort kultpotensial

Tørrfisken har potensial til å bli den nye store kultfisken når den nå er tilgjengelig i klar-til-bruk-format.

11. november 2008

11 November 2008 - 01:00

Prinsefisk

Dette er mat for kongelige, og en skikkelig tradisjonsrett på vestlandet - prøv oppskriften selv!

11. november 2008

10 November 2008 - 01:00

Nudelsuppe med svinekjøtt

Det er deilig å starte en ny uke med et enkelt og raskt måltid. Oppskriften finner du her.

10. november 2008

09 November 2008 - 01:00

Oksehalesuppe

Denne klassiske suppen tar litt tid å lage, men resultatet er verdt å vente på!

09. november 2008

08 November 2008 - 01:00

Syltet kveite på endive- og ruccoulasalat

Kritthvit og utrolig smakfull, det er ikke rart kveita regnes for en av våre aller beste matfisker.

08. november 2008

07 November 2008 - 01:00

James Bonds festmeny

Det er premieredagen for den nye filmen om tidenes mest kjente agent, og her får du en meny helt etter hans smak.

07. november 2008

05 November 2008 - 01:00

Helt rått

Det er bare en ting å si om denne klassiske oppskriften - helt rått. Stort bedre blir det ikke.

05. november 2008

04 November 2008 - 01:00

Steinbiff med løk

Steinbiten er ikke videre pen å se til, men du verden for noen flotte fiskeretter du får av denne delikatessen!

04. november 2008

03 November 2008 - 01:01

Kyllingfilet med Jarlsberg og soltørkede tomater

En spennende oppskrift med masse smak gir deg en smakfull start på uken.

03. november 2008

01 November 2008 - 01:00

Tradisjonell rakefisk

Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.

01. november 2008

31 Oktober 2008 - 01:00

Skremmende kyllingspøkelser

Det blir skummelt gode spøkelser til middag og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten til dessert - god Halloween!

31. oktober 2008

30 Oktober 2008 - 01:00

Svinefilet i chorizosalsa

En saftig svinefilet med internasjonal touch får tennene til å løpe i vann.

30. oktober 2008

29 Oktober 2008 - 01:00

Portugisisk biffgryte

Det er ingenting i veien for å servere et deilig biffmåltid midt i uken, og denne oppskriften er dessuten rask å lage.

29. oktober 2008

27 Oktober 2008 - 09:08

Fikk kvalitetsstempel

Nordlysmat i Alta har fått kvalitetsstempel for 12 av sine produkter.

27. oktober 2008

25 Oktober 2008 - 01:00

Basilikumstekt breiflabb

Det er ikke rart at breiflabben sammenliknes med hummer på smak. Prøv bare denne helgens oppskrift du også.

25. oktober 2008

24 Oktober 2008 - 14:00

Madrids redningsmann

Sergi Arola har løftet Madrid-kjøkkenet ut av sine kasseroller og inn i verdenseliten. Men den allestedsnærværende kokken har ikke tenkt å hvile på laurbærene.

24. oktober 2008

24 Oktober 2008 - 01:00

Kalvefilet i gressløkssaus

Hurra - helgen er her, og vi feirer fredagen med noe av det beste du kan servere - kalv.