23 Januar 2008 - 21:27
Planlegger nachspiel
Restauratør og kokk Bjørn Tore Furset lurer på hvordan han skal tilby operagjestene i Bjørvika et godt nachspiel.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. januar 2008
-
23 Januar 2008 - 20:33
Ny mann hos Moestue
Christopher Moestue har hentet inn Mattias Hallin. Han skal hjelpe til med å utvikle produktporteføljen i Moestue Grape Selections.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 13:00
Lærlinger på Grüne Woche
To lærlinger fra det nordnorske restaurantnettverket Arktisk Meny jobber med Gastronomisk Institutt på den norske standen under årets Grüne Woche.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 11:00
Krever ulovlig kjøtt
Det er umulig å selge kebab lovlig i Oslo. Det mener hovedmannen som skal ha omsatt 500 tonn kebabfarse svart i Oslo.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 09:00
Importert mat gir økt smitterisiko
Importert mat gir økt risiko for salmonella og E. coli-smitte. I følge Mattilsynet er frukt og grønt smitteverstinger.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 01:01
Knallkjøp fra Portugal
To gledelige gjensyn som fortsatt holder samme lave pris som for noen år siden.23. januar 2008 -
23 Januar 2008 - 01:00
Kyllingfilet på grønnsakseng
Alle elsker kylling, og midt i uken er det deilig å kunne lage en rett som passer seg selv.23. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 17:00
Høyesterett avgjør tipsstrid
Høyesteretts ankeutvalg har slått fast at tipsstriden på Theatercafeen skal behandles i Høyesterett.22. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 15:00
Vil stenge ølkranene tidligere
I serien om byer som vil stenge ølkranene tidligere har vi nå kommet frem til Fredrikstad.22. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 14:32
Med El Bulli som drahjelp
Verdens mest berømte restaurant har bidratt til å skape interesse for de lokale vinene. Og de skuffer ikke.22. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 13:00
Tre tatt for ulovlig opphold
Politiet i Haugesund gikk sammen med kemnerkontoret og Tollvesenet til aksjon mot 12 utesteder i helgen. Tre mennesker ble tatt for ulovlig opphold.22. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 11:00
Over tre tusen liter vann fosset ut
Rundt 400 gjester ble evakuert i Hamar etter at noen ødela sprinkleranlegget på restaurant Stallgården i helgen.22. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 09:00
Vil ikke betjene nynazister
Vær så snill, ikke kom. Det var beskjeden to nynazister fikk da de bestilte hotellplass.22. januar 2008 -
22 Januar 2008 - 01:00
Fiskefrikassé
Mange tror at det er vanskelig å lage gode fiskeretter, denne oppskriften er enkel og utrolig velsmakende.22. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 17:03
Kjendisvin på billigsalg
Nå kan du kjøpe Cliff Richards viner for en lavere pris enn du må betale på vingården.21. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 17:00
Tyveri fra fire rom
Ingen ansatte er mistenkt etter at det ble stjålet verdier fra fire rom på Clarion Collection Hotel Hammer på Lillehammer i helgen.21. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 15:00
Liker smaken av Norge
Tyskere overnattet 5,5 millioner netter i Norge i 2007.21. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 13:00
Pinlig for Jamie
Jamie Oliver satser på økologiske restauranter. Derfor er det pinlig når han serverer egg fra burhøns.21. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 11:00
Prekær mangel på kokker
Hotellutbyggingen som er planlagt i Trondheim og Stjørdal kan føre til kokkekrise. Det mener Mattias Bergstrøm, kjøkkensjef ved Quality Airport Hotel Værnes i Stjørdal.21. januar 2008 -
21 Januar 2008 - 09:00
Grüne Woche i gang
Å delta på Grüne Woche betyr å møte tyske forbrukere og medier fra flere land direkte, mener landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen.21. januar 2008 -
19 Januar 2008 - 01:00
Dampet skrei med fennikelpuré og rødvinsaus
Kritthvit skrei med smaksrikt følge gjør denne helgemiddagen til en riktig fest.19. januar 2008 -
18 Januar 2008 - 17:33
31. januar i Oslo - Eksklusiv middag med Antinori
Opplev en velkomponert fireretters middag med toppviner fra et av Italias fremste vinhus.18. januar 2008 -
18 Januar 2008 - 15:00
For dårlig hygiene, orden og renhold
Nesten halvparten av serveringsstedene som Mattilsynet kontrollerte før jul fikk "mangellapp".18. januar 2008 -
18 Januar 2008 - 13:00
Rekord for halvlitere
Nordmenn satte halvliterrekord i 2007. Vi helte i oss over 500 millioner halvlitere i fjor.18. januar 2008 -
18. januar 2008