25 Februar 2008 - 11:00
Holdt kurs om kongekrabbe
I anledning Arktisk Matfestival i Oslo arrangerte Arktisk Meny nylig kurs i bruk av kongekrabbe.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
25. februar 2008
-
25 Februar 2008 - 10:20
3. april i Oslo - Kokkekurs - Asiatiske spesialiteter
Bli med på et kurs du sent vil glemme sammen med noen av Norges beste kokker.25. februar 2008 -
25 Februar 2008 - 09:00
Mener kommunen stjeler kunder
Cateringfirmaer i Fredrikstad mener kommunen stjeler kunder fra dem.25. februar 2008 -
25 Februar 2008 - 01:00
Skinkegrateng
En deilig og rykende varm grateng rett fra ovnen er manges favoritt, og vår anbefaling denne mandagen.25. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 20:00
Enklere å velge vin
Pin Point er et nytt, internasjonalt vinkonsept som lanseres i disse dager.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 19:00
Nybakt brød fra fryseren
Mills Proff Partner lanserer konseptet Brød på timen. Det kan gjøre brødbaksten til en lek ved landets hotellkjøkken.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 17:51
Norske hoteller med stjerner?
En stjerneklassifisering av norske hotell er på trappene. Problemet er at de største hotellkjedene er motstandere av ordningen.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 16:30
Ulovlig mat i Oslo
Et kjøkken i Oslo brøt alle forskrifter om helsesikkerhet da Mattilsynet oppdaget stor produksjon av samosa-pai.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 15:50
Dusør for å finne kokk
Sodexho i Bergen gir en dusør på 10 000 kroner til ansatte som kan skaffe en kokk med fagbrev.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 15:40
Det svinger utenfor allfarvei
The Lost Society i London er baren som vil være annerledes men samtidig være for alle. Her får du vite hvorfor den ble kåret til årets bar i fjor.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 12:00
Het drøm
La denne drinken krydre hverdagen din og kjenn hvordan varmen kryper ut i hårrøttene.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 11:15
Slank og grinete?
Passe mett er en lekker bok som skal hjelpe deg med å gå ned noen kilo. Dessverre er det sannsynlig at du mister humøret i samme slengen.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 09:50
NM i østersåpning til Bocuse d'Or Europa
Landets dyktigste østersåpner skal i år for første gang kåres foran et internasjonalt publikum.22. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 19:18
God mat i fornemme omgivelser
Etter stor sukess med Quality Spa & Resort Holmsbu og Kragerø overtok Estatia Resort Hotels driften av Krokstad Herrgård i januar 2008.21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 18:20
11. mars i Oslo - Eksklusiv Piemonte-smaking
Bli med på en unik smaking av viner i verdensklasse med Gaia Gaja.21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 15:45
Test av calvados
21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 15:44
Fine og VSOP calvados
21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 15:43
XO, Hors d'Age og eldre calvados
21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 12:22
Toscansk godbit
Denne italienske rødvinen er 50 kroner billigere enn på polet.21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 11:42
NM i østersåpning til Bocuse d'Or Europa
Landets dyktigste østersåpner skal i år for første gang kåres foran et internasjonalt publikum.21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 01:01
En prins verdig
Denne godbiten er utstyrt med en bekronet frosk som et bevis på at den er noe annet enn det den utgir seg for.21. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 01:00
Kyllingfilet i pita
I dag frister vi med en saftig og smakfull rett som også er enkel og rask å lage.21. februar 2008 -
20 Februar 2008 - 23:00
Lite lystig
Mandag la Det tekniske beregningsutvalget for inntektsoppgjøret frem rapporten som skal være økonomisk grunnlagsmateriale for partene i tariffoppgjøret.20. februar 2008 -
20 Februar 2008 - 16:21
Leverer kaffe til Bocuse d'Or Europe
Kaffeleverandøren Nespresso har inngått et samarbeid med Bocuse d'Or Europe 2008.20. februar 2008 -
20 Februar 2008 - 15:00
Fullt hus i Beijing
Det ble fullt hus for 66º North Norwegian Restaurant & Bar under åpningen i Beijing mandag.20. februar 2008