11 April 2008 - 16:00
Trenger flere kokker
Sandefjord videregående skole har stengt ett av fire kjøkken fordi det er så få kokkeelever.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
11. april 2008
-
11 April 2008 - 13:00
Skeie møter tre stjerner
Philippe Mille blir en av Geir Skeies motstandere under kokke-EM i Stavanger.11. april 2008 -
11 April 2008 - 12:00
Fransk flørt
Mye godt kommer fra Frankrike, slik som denne farlig fristende drinken som også er enkel å lage.11. april 2008 -
11 April 2008 - 11:45
Mesterlauget lager maten
Et titalls medlemmer fra kokkenes mesterlaug i Østfold vil innta Halden torg og stå for maten under årets utgave av mat- og trebåtfestivalen 27. til 29. juni.11. april 2008 -
11 April 2008 - 09:00
Blir markedsleder på fisk
Domstein Enghav og Naustvik slår seg sammen. Dermed blir selskapet markedsleder på fisk i Norge.11. april 2008 -
11 April 2008 - 01:00
Tacokjøttboller med grønnsaksmos
Den som synes kjøttboller er kjedelig mat har ikke forsøkt denne oppskriften.11. april 2008 -
10 April 2008 - 17:00
Dolly nektet neonlys
Dolly Dimple's har 89 pizzarestauranter i Norge. Men i Horten må restauranten klare seg uten neonlys i logoen utenfor restauranten.10. april 2008 -
10 April 2008 - 15:00
Helgeland Hotell åpner i mai
Helgeland Hotell i Leirfjord har fått en ny driver på plass. Nå skal hotellet åpne dørene i midten av mai.10. april 2008 -
10. april 2008
-
10 April 2008 - 12:00
43 prosent taxfree-rabatt
Denne gamle kjenningen kan du trygt ta med deg fra taxfree'n. Så har du råd til å kjøpe CO 2 -kvoter ved siden av.10. april 2008 -
10 April 2008 - 11:00
Vinskandale i Italia
Italia er rammet av en vinskandale. Mange hundre tusen flasker av hva som skulle være Brunello-viner er sluppet på markedet med annet innhold enn det loven krever.10. april 2008 -
10 April 2008 - 09:00
Kinesere i Bordeaux for å kjøpe inn til OL
Kinesiske innkjøpere er i Bordeaux denne måneden for å lete etter vin som skal serveres under OL i Beijing.10. april 2008 -
10 April 2008 - 01:01
Alternativt rødt
Østerriksk rødvin er det all grunn til å bruke penger på. Her har du noen godbiter å starte med.10. april 2008 -
09 April 2008 - 17:00
Flere overnattinger i februar
Norske hoteller hadde nær 6 prosent vekst i antallet overnattinger i februar.09. april 2008 -
09 April 2008 - 16:00
Erlbeck vant Årets kake
Annemari Erlbeck vant Årets kake i år, akkurat som hun gjorde i fjor.09. april 2008 -
09 April 2008 - 15:00
Bedre hygiene med smilefjes
Smilefjes for serveringssteder bedrer hygienen i deler av næringen.09. april 2008 -
09 April 2008 - 11:00
Vil bygge ut for en kvart milliard
Hovden Høyfjellshotell vil bygge ut for en kvart milliard kroner. Målet er å være attraktivt også utenfor skisesongen.09. april 2008 -
09 April 2008 - 09:00
Kjøtt enda sunnere
Den danske ernæringsforskeren Arne Astrup har kommet frem til nye og interessante resultater om kjøtt.09. april 2008 -
09 April 2008 - 01:01
Disse nye billigfavoritter må du få med deg
To nye unge friske og svært lettlikendes viner er ukens meny. Dessuten er de veldig billige.09. april 2008 -
08 April 2008 - 17:00
Norlandia-hotell i Eidsberg
Hotellkjeden Norlandia har kjøpt hotelltomt på Brennemoen i Eidsberg.08. april 2008 -
08 April 2008 - 15:10
20. april i Oslo - De beste vinene fra 12 vinhus
Gå ikke glipp av dette helt spesielle arrangementet der du kan smake et utall flotte viner og møte menneskene bak dem.08. april 2008 -
08. april 2008
-
08 April 2008 - 13:42
Forsiktig opprør i vinmarkene
De er ikke mange, og røstene er foreløpig svake i det konservative og lite lydhøre Bordeaux. Men de som satser på alternativ dyrking mener å ha håndfaste bevis på at det er den eneste farbare veien for det franske terroirbegrepet.08. april 2008 -
08 April 2008 - 13:00
Talentene flykter
Bergen er lite attraktiv for unge kokketalenter mener norgesmesteren i kokkekunst, Geir Skeie.08. april 2008 -
08 April 2008 - 11:00
Drinker kun til klokken 01
Det kan bli tidlig slutt på drinker i baren på hotell og restauranter i Kragerø.08. april 2008