22 Mai 2008 - 02:01
Utfordrer i sør
New Zealand kan mer enn urtepreget sauvignon blanc. Det er ukens godbiter smaksfaste bevis på.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. Mai 2008
-
21 Mai 2008 - 18:00
Mindre skjenking i Trondheim
Det politiske flertallet i Trondheim vil stenge skjenkingen en time tidligere enn hva som er tilfelle nå.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 17:09
Fjerdeplass for Whitson
Med Craig Whitson som lagleder tok det norske laget fjerdeplass i sjømat under verdensmesterskapet i grilling.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 16:00
Mer pasta på Aker Brygge
Jimmys stenger dørene på Aker Brygge. Men i dag åpner Eataly i samme lokaler.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 15:17
Salmone Milanese
Bli med på NM for amatørkokk du også. Den første oppskriften ut er det Mats Hagberg-Torgersen fra Tromsø som har komponert.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 14:00
Prekær kokkemangel på Sørlandet
Restaurantbransjen på Sørlandet sliter med å skaffe nok kokker og servitører til høysesongen og sommertrafikk.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 12:00
Streng skjenkestraff
Bagateller straffes strengt i Eidsberg. Så strengt at politikerne vrir seg i stolene.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 10:00
Satser i Kristiansand
I sommer åpner det et spennende restaurantkonsept på bryggekanten i Kristiansand.21. Mai 2008 -
21 Mai 2008 - 02:01
Rimelig raffinert
Eleganse til under hundrelappen kan bare en riesling fra Mosel by på.21. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 19:41
Robert G. Mondavi er død
Den amerikanske vinmakeren Robert G. Mondavi er død. Han ble 94 år gammel.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 17:37
Legger ned matfaget
Det blir ikke noe kjøkken når utbyggingen ved Sandnessjøen videregående skole starter til høsten. Restaurant- og matfag blir nedlagt ved skolen.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 15:49
Merete Bø i semifinalen i EM
Vinjournalist og sommelier Merete Bø kom til EM-semifinalen for vinkelnere. Tyrkeren Isa Bah vant konkurransen.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 13:17
Entusiasme og amatørlatskap
Kan man ta Jamie Oliver på alvor? Svaret er ja. Kan man så ta Nigella Lawson på alvor? Svar: Tja. Begge er uansett ute med flunkende nye kokebøker.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 12:00
Tidligere skjenkestopp i Halden
Halden kan komme til å få skjenkestopp klokken 02.00. Kommunestyret behandler saken i slutten av måneden.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 10:00
Får bli over sommeren
KJS får bli på Zachariasbryggen i Bergen over sommeren. Huseieren trekker ikke selskapet for retten. Ennå.20. Mai 2008 -
20 Mai 2008 - 02:00
Skjell med chili og lime
Frisk, sterk og med en deilig smak av hav, dette er virkelig en deilig oppskrift.20. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 18:00
Hotell Norge vant pris
Hotell Norge i Lillesand har fått prisen som årets Lillesandsbedrift.19. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 16:00
Korter inn skjenketidene
Politikerne i Grimstad kutter skjenketidene på puber og restauranter med en time fra sommeren av.19. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 15:51
trygvetest
19. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 14:00
Satser milliarder
Hotellkongene Petter Stordalen og Arthur Buchardt danner nytt selskapet sammen. Nå skal de bygge ultramoderne hotell i Norden.19. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 13:15
17. mai i Cannes
Den norske nasjonaldagen ble også feiret i den franske filmbyen Cannes. Kokker fra Gastronomisk institutt vartet opp med festlunsj av råvarer fra Finnmark.19. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 12:08
Må stenge kranene
Utestedet Ramona i Rana må stenge kranene og korke flaskene i en uke etter brudd på alkoholloven.19. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 02:00
Italienskinspirert omelett
Selv om dagens rett er av den enkle sorten er den ikke mindre velsmakende i det den har fått en italiensk touch.19. Mai 2008 -
18 Mai 2008 - 16:21
Om konkurransen Norgesmester for amatørkokk 2008
18. Mai 2008 -
18 Mai 2008 - 16:21
Konkurranseregler
18. Mai 2008