Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 15 Oktober 2008 - 09:39

    Dropper vinkjøp

    Michelin-restauranten Haga i Bærum dropper vinkjøp i millionklassen.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 01:01

    Nye sørfranske favoritter

    Carignan-druen får nå sin renessanse i Sør-Frankrike. Her er to veldig gode nyskapninger til knallpriser.
    15. oktober 2008
  • 15 Oktober 2008 - 01:00

    Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok

    Hva med noe godt fra havet som ikke er fisk? Hvalkjøtt har spennende smak, og denne kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.
    15. oktober 2008
  • 14 Oktober 2008 - 16:26

    Satser på biff

    Bakgården Mat & Vinstue har tatt over de gamle lokalene til Mac Thors i Halden. Og satser på biff.
    14. oktober 2008
  • 14 Oktober 2008 - 01:00

    Laks i red curry

    Hva med en krydret vri på den kjente og kjære laksen til middag i dag?
    14. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 19:05

    Stengt umiddelbart

    Mange serveringssteder i Oslo har fått besøk av Mattilsynet de siste ukene. Flere steder ble stengt umiddelbart.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 16:00

    5. november i Oslo - Smak legendarisk vin fra 1978

    Bli med og smak ti viner i verdensklasse fra berømte Chateau Musar, helt tilbake til 1978.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 14:24

    Slutt for Wesselstuen

    Tradisjonsrike Wesselstuen restaurant i Bergen skal stenge.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 11:46

    Nytt liv i Rauma Hotell

    Pelle og Johan AS har overtatt driften av Rauma Hotell og Kafé på Åndalsnes.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 11:33

    Tre steder i ett

    El Nero på Nes er åpnet på nytt. Litt forsinket, men med tre steder i ett.
    13. oktober 2008
  • 13 Oktober 2008 - 01:00

    Linsesalat med fetaost

    Hvem har sagt at det er kjedelig å være vegetarianer? Her har du en oppskrift hele familien vil elske.
    13. oktober 2008
  • 12 Oktober 2008 - 14:49

    Pinot blanc-mesteren

    Norditalienske San Michele Appiano klarer mesterstykket å lage viner av pinot blanc med stor karakter. Deres riesling og sauvignon står heller ikke tilbake for sine konkurrenter lenger nord.
    12. oktober 2008
  • 12 Oktober 2008 - 01:00

    Sprøstekt lammeside fra Vest-Telemark

    Her får du en knasende sprø søndagsmiddag til glede for hele familien.
    12. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 13:16

    Fisk, catering og restaurant

    Nye folk har overtatt ansvaret for driften av fiskemottaket i Sandøsund. Nå blir det catering og restaurantdrift.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 13:00

    Klart for Hotell Ivar Aaasen

    I slutten av oktober åpner Hotell Ivar Aasen i Ørsta dørene.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 12:00

    Sterkest i klassen

    Gi meg den sterkeste, beste og kuleste drinken med norsk akevitt. Gi meg en Langøyene iste!
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 11:00

    Orion åpner igjen

    Orion Pizza i Bodø åpner igjen i neste uke.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 09:00

    Forlater topprestaurant

    Christer Lingström er lei av å jakte på Michelin-stjerner. Nå forlater han Sveriges eneste restaurant med to stjerner i guiden.
    10. oktober 2008
  • 10 Oktober 2008 - 01:00

    Andebryst med stekte poteter

    Ta for deg av de deilige norske råvarene, og lag en skikkelig festrett denne fredagen. Det er enklere enn du tror.
    10. oktober 2008
  • 09 Oktober 2008 - 17:00

    Godt salg av lutefisk

    Norske restauranter har i løpet av noen år mer enn doblet salget av lutefisk.
    09. oktober 2008
  • 09 Oktober 2008 - 15:55

    Navarra er mer enn rosé

    Navarras renommé som roséregion er overdrevet. Ikke det at det er noe galt med de rosa vinene, heller tvert imot. Men det skjer nemlig masse interessant innen de andre kulørene også.
    09. oktober 2008
  • 09 Oktober 2008 - 15:30

    Skal bli gourmetrestaurant

    Tingstua på Bjørn i Helgeland skal bli gourmetrestaurant med vekt på sjømat.
    09. oktober 2008
  • 09 Oktober 2008 - 14:15

    Finalistene klare

    Finalistene til årets Ganefart er klare.
    09. oktober 2008
  • 09 Oktober 2008 - 12:49

    Søtt + Salt vant

    Søtt + Salt i Bergen har vunnet en ankesak mot Pascal Drift AS.
    09. oktober 2008
  • 09 Oktober 2008 - 09:00

    Svak økning

    For første gang på flere år er det en oppgang i antall søkere til restaurant- og matfagene.
    09. oktober 2008