09 Oktober 2008 - 17:00
Godt salg av lutefisk
Norske restauranter har i løpet av noen år mer enn doblet salget av lutefisk.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. oktober 2008
-
09 Oktober 2008 - 15:55Navarra er mer enn rosé
Navarras renommé som roséregion er overdrevet. Ikke det at det er noe galt med de rosa vinene, heller tvert imot. Men det skjer nemlig masse interessant innen de andre kulørene også.09. oktober 2008 -
09 Oktober 2008 - 15:30
Skal bli gourmetrestaurant
Tingstua på Bjørn i Helgeland skal bli gourmetrestaurant med vekt på sjømat.09. oktober 2008 -
09. oktober 2008
-
09 Oktober 2008 - 12:49
Søtt + Salt vant
Søtt + Salt i Bergen har vunnet en ankesak mot Pascal Drift AS.09. oktober 2008 -
09 Oktober 2008 - 09:00
Svak økning
For første gang på flere år er det en oppgang i antall søkere til restaurant- og matfagene.09. oktober 2008 -
09 Oktober 2008 - 01:01
Imponerende høstnytt
Vinene til denne produsenten representerer noe av lekreste som lages i sin kategori. Perfekt timet til høstens gastronomiske gleder.09. oktober 2008 -
09 Oktober 2008 - 01:00Det er enkelt å lage finnbiffgryta selv - når du har i sopp og oliven smaker den ekstra godt
Jakten er i full gang, og deilige viltretter trenger ikke være verken vanskelige eller tidkrevende å lage. Prøv bare selv.09. oktober 2008 -
08 Oktober 2008 - 16:53
Eksklusiv avtale for Figgjo
Figgjo AS har nylig inngått en eksklusiv partneravtale med WACS.08. oktober 2008 -
08 Oktober 2008 - 15:30
Hotellplaner i Narvik
Rica har presentert planene sine for et nytt hotell i Narvik.08. oktober 2008 -
08 Oktober 2008 - 13:36
Ny allianse
Beam Global Spirits & Wine og The Edrington Group har inngått en ny salgs- og distribusjonsallianse.08. oktober 2008 -
08 Oktober 2008 - 11:00
Menigo legger ned i Norge
Menigo Foodservice har bestemt seg for å legge ned virksomheten i Norge.08. oktober 2008 -
08 Oktober 2008 - 09:00
Vil ikke flytte Sørvågen-hotell
Restaurant Maren Anna ber Moskenes kommune om å få slippe å flytte det gamle hotellet på Sørvågen.08. oktober 2008 -
08 Oktober 2008 - 01:01
Nye italienske favoritter
Disse to søritalienske vinene sjarmerer i senk samtidig som de fungerer perfekt på matbordet. Best av alt er at prisen er veldig gunstig.08. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 21:25
Gourmet-tog en suksess
Samarbeidet mellom Sult og Norges Museumstog er en suksess. Nå settes det opp ekstra gourmet-tog i høst.07. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 19:05
God smak fra høyfjellet
Røros er kommet lengst av landets regioner i å profilere den lokalproduserte maten. Og oppslutningen er upåklagelig.07. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 17:50
Reklamerte med gratis drinker
Skjenkebevillingen til Seven i Molde kan ryke etter at utestedet reklamerte med gratis drinker.07. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 15:02
Skeie til Matstreif
Bocuse d'or-vinner Geir Skeie er blant dem som skal fronte Matstreif 2008 i Oslo.07. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 13:36
Gjestegården Aurskog som ny
Gamle gjester vender tilbake til Gjestegården Aurskog til tross for at restauranten var stengt i halvannet år.07. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 12:20
NM er avlyst
NM i institusjonskokkefaget for lag 2009 er avlyst. Årsaken er for få påmeldte.07. oktober 2008 -
07 Oktober 2008 - 01:00
Fiskegryte
Lettlagde og smakfulle måltider, slik som denne oppskriften, er en velsignelse på travle dager.07. oktober 2008 -
06 Oktober 2008 - 16:37
Utdanning til Oslo
Kulinarisk Akademi i Oslo skal videreføre vinkelnerutdanningen ved Universitetet i Stavanger.06. oktober 2008 -
06 Oktober 2008 - 15:55
Nedtur for Jæren Hotell
Jæren Hotell vil bli for høyt og dominerende med tre nye etasjer på toppen mener rådmannen i Time.06. oktober 2008 -
06 Oktober 2008 - 14:09
Fjellgård fikk bevilling
Gryteselv Fjellgård i Hattfjelldal har fått permanent skjenkebevilling.06. oktober 2008 -
06 Oktober 2008 - 13:33
Kan velge fisk
Når kokkene skal i sving under Bocuse d'Or 2009 kan de velge mellom vill torsk eller fisk fra oppdrett.06. oktober 2008