12 August 2009 - 22:00
Maten er viktigst
Mat og drikke slår sol og varme på nordmenns rangering av hva som er viktigst på feriereisen.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. august 2009
-
12 August 2009 - 14:48
Flere stjeler fra Systembolaget
Det stjeles som aldri før fra Systembolaget butikker. Mest populært er billig whisky, Vodka Explorer og Marinella.12. august 2009 -
12 August 2009 - 02:01Bra vin, bra priser = bra sommer
Disse to toscanerne kommer til å gjøre sommeren ekstra langvarig, og byr på mye vin for pengene.12. august 2009 -
11 August 2009 - 14:59
Satser kulinarisk på Kolbotn
Vebjørn Aarflot og Bent-Åge Rustad med fartstid fra blant annet Statholdergaarden vil skape Kolbotns nye kulinariske knutepunkt.11. august 2009 -
11 August 2009 - 14:41
Nye vinregler i EU
Europas vinprodusenter ruster opp til å møte den stadig økende konkurransen fra resten av verden.11. august 2009 -
10 August 2009 - 16:30
Åpner for salg fra gårdsbruk
I en alkoholutredning som ble presentert tidligere i år sa man nei, men lot det være en åpning. Nå får spørsmålet om salg av vin fra gårdsbruk støtte av det svenske landbruksdepartementet.10. august 2009 -
10 August 2009 - 15:32
Krise for svenske vinimportører
Sist i rekken av konkurser blant svenske vinimportører er Vinalliansen. Premium Wines har allerede takket for seg og Fondberg har sagt opp medarbeidere.10. august 2009 -
10 August 2009 - 12:15
15. - 17. oktober i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.10. august 2009 -
10 August 2009 - 02:00Gullgravergrateng
Her får du oppskriften på en skikkelig vinnerrett for så vel små som store.10. august 2009 -
08 August 2009 - 02:00
Chorizobakt breiflabb
Disk opp med en skikkelig delikatesse og server denne hotte breiflabbretten.08. august 2009 -
07 August 2009 - 13:00
Klassisk fransk kir
La deg friste av denne forfriskende franske aperitiffen som er som skapt for varme sensommerkvelder.07. august 2009 -
07 August 2009 - 12:35
Stor fest med Rose's
Bli med og vinn tur til København og kanskje representerer du Norge i den europeiske finalen.07. august 2009 -
07 August 2009 - 12:30
Frukt på flaske
I mer enn 100 år har franske Joseph Cartron fanget smak og duft og puttet blandingen på flasker. Vi søkte kilden for å finnet ut hvorfor bartendere står i kø for å sikre seg resultatet.07. august 2009 -
07 August 2009 - 02:00
Kylling med parmaskinke og risotto
I det helgen starter trår vi til med en skikkelig festrett med italiensk vri.07. august 2009 -
06 August 2009 - 17:15
2. september i Oslo - Loires skjulte skatter
Opplev Loires vinmakerkunst og smak elegante viner fra flere små vinhus i Sancerre og omegn.06. august 2009 -
06 August 2009 - 09:01
Størst av alle
Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri06. august 2009 -
06 August 2009 - 02:01
Rieslingkupp
I taxfreebutikken får du en smak av rieslinghimmelen for en svært billig penge.06. august 2009 -
06 August 2009 - 02:00
Lasagne
En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.06. august 2009 -
05 August 2009 - 02:00
Grillspyd med nakkekotelett og ananas
Tennene løper i vann bare ved tanken på denne saftige og smakfulle retten.05. august 2009 -
04 August 2009 - 11:01
Solid vare til godpris
Denne rødvinen skaper alltid mye glede, spesielt på matbordet.04. august 2009 -
04 August 2009 - 02:00
Eplekjekk laks
En deilig lakserett med nydelig smak av eple er dagens fristende oppskrift.04. august 2009 -
03 August 2009 - 16:26
Fantastisk bok om skalldyr
I den nye boka Skalldyr øser Leif Mannerström som driver stjernerestauranten Sjömagasinet i Gøteborg, raust av sine kunnskaper om hvordan få det beste ut av noen av verdens beste råvarer.03. august 2009 -
03 August 2009 - 02:00
Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat
Det er ingen grunn til at enkel mat ikke skal smake fantastisk, slik som denne oppskriften.03. august 2009 -
02 August 2009 - 02:00
Kylling med spennende sauser
Mariner det hvite kjøttet og server sammen med en rekke herlige dipsauser - det tegner for en meget hyggelig avslutning på uken.02. august 2009 -
01 August 2009 - 02:00
Fylt steinbit med hvitvinssaus
Steinbiten er ikke den peneste fisken i klassen, men du så deilig den er.01. august 2009