21 April 2010 - 17:00
Konkurs på Kanten
Kanten Kro i Lillehammer er slått konkurs.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
21. april 2010
-
21 April 2010 - 15:27
Lover rått og godt i nord
Når tromsøværinger får ny sushirestaurant, er det med smaken av lokal fisk.21. april 2010 -
21 April 2010 - 02:01Ekstra god kokkevin
Om du trodde at kokker ikke har greie på vin, må du tro om igjen.21. april 2010 -
20 April 2010 - 18:00
Epler blir vin og dram i Lier
På gården til Marius Egge ligger 12.000 liter edle epledråper på franske eikefat.20. april 2010 -
20 April 2010 - 16:00
Nordmenn visper helst ferdigsaus
Interessen for hjemmelaget mat øker, men sausen kjøper vi ferdig, takk.20. april 2010 -
20 April 2010 - 15:04
Grandiosa får nøkkelhull
Grovere bunn og mindre fett og salt: Grandiosa Biff blir den første pizzaen i frysedisken med nøkkelhullsmerket.20. april 2010 -
19. april 2010
-
19 April 2010 - 12:30
27. mai i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.19. april 2010 -
19 April 2010 - 02:00Coleslawburger
I dag serverer vi en enkel rett med inspirasjon fra USA, en burger som virkelig smaker.19. april 2010 -
18 April 2010 - 02:00Gi kotelettene ekstra pleie i dag
I dag får svinekotelettene sveitsisk innpakning, og det gjør dem godt, for her får de mye smak fra høstens beste grønnsaker. Denne retten klarer seg dessuten uten kotelettene.18. april 2010 -
17 April 2010 - 20:22
Rødvinens vidunderlige verden med Bølgen
17. april 2010 -
16 April 2010 - 18:00
Støtter Brekks alkoholforslag
Bryggerinæringen trykker landsbruksministeren til sitt bryst etter utspillet om at bønder skal få selge egenproduserte alkoholholdige drikker.16. april 2010 -
16 April 2010 - 17:02
Norges kokker vil ha revansj
Det er klart for nordisk mesterskap i kokkekamp. I år vil Norge ha revansj etter fjorårets tap for Sverige.16. april 2010 -
16 April 2010 - 13:00
Ikke la deg skremme, dette er en drink - Flaming Volcano
Vulkanens fascinerende og skremmende krefter har gitt inspirasjon til denne brennhete drinken.16. april 2010 -
16 April 2010 - 11:15
Bocuse d'Or 2010 samler 20 kokker
Den 7. og 8. juni i år vil 20 kokker fra hele Europa konkurrere i mesterskapet Bocuse d'Or Europe.16. april 2010 -
16 April 2010 - 10:22
Kjedelig vinkelnerfinale
Finalen i VM for sommelierer 2010 ble en nedtur. Kjedeligere blir det ikke. England og Gerard Basset vant på n-te forsøk.16. april 2010 -
16 April 2010 - 02:00
Enchillada
Det er lov å kose seg på fredagen, og for mange er meksikansk en del av fredagskosen. Prøv denne oppskriften du også.16. april 2010 -
16 April 2010 - 00:00
England, Sveits og Frankrike til finalen!
Vinkelner Merete Bø kom dessverre ikke til finalen i Chile.16. april 2010 -
15 April 2010 - 17:59
Hellstrøm tilbake bak grytene
Torsdag stiger Eivind Hellstrøm ned fra dommertronen. Forkleet skal på igjen.15. april 2010 -
15 April 2010 - 16:07
Vil ha spritsalg på gården
Norske bønder må kunne selge egenprodusert sprit, vin og øl direkte fra gården, mener landbruksministeren.15. april 2010 -
15 April 2010 - 02:01
Lovende fra Burgund
Om du ikke får tak i min favoritt blant Louis Boillots portefølje, finnes det mange andre alternativer. Både for å åpne nå og å legge i kjelleren.15. april 2010 -
14 April 2010 - 18:25
Halvor Heuch utnevnes til Ridder 1. klasse
H.M. Kongen har utnevnt Arcus' fagdirektør Halvor Heuch til Ridder 1. klasse av Den Kongelige Norske St. Olavs Orden.14. april 2010 -
14 April 2010 - 18:14
Merete til semifinalen i Chile!
Meretes mål om å kopiere regjerende verdensmester, Andreas Larsson fra Sverige sin bragd i forrige VM er i sikte.14. april 2010 -
14 April 2010 - 02:01
Pølselapskaus
I dag drar vi en skikkelig gammel klassiker frem fra glemselen igjen, og ingenting er vel som hjemmelaget mat?14. april 2010 -
14. april 2010