Artikler i arkivet

Tittel

Dato

02 Desember 2011 - 12:15

Dette er Norges beste eplemoster

Økologisk eplemost av eplesorten Discovery fra Amble gård i Kaupanger samt Vill Blanding fra Sagaplant i Akkerhaugen er årets beste eplemoster.

02. desember 2011
01 Desember 2011 - 08:00

Julehvitvinen

Om du ikke nyter den til årets julemat, eller gir den bort i gave, er den en utmerket kandidat for vinkjelleren.

01. desember 2011
30 November 2011 - 18:15

Julaften på forskudd

Det blir det i alle fall for de som elsker vellagret vin.

30. november 2011
30 November 2011 - 14:15

Kan miste bevillingen etter gatefest

Skjenkebevillingen kan ryke for seks utesteder etter en gatefest i Trondheim. Smålig, raser NHO.

30. november 2011
30 November 2011 - 12:45

Slik dyrkes og høstes vanilje - den glinsende svarte og forførende smakstilsetningen

Vanilje - og da snakker vi om den ekte utgaven - er verdens mest arbeidskrevende jordbruksprodukt. Dens intense og forførende aroma i kombinasjon med dens utseende gjør den til et av de meste ettertraktete afrodisiaka.

30. november 2011
30 November 2011 - 10:00

20 land til Bocuse d’Or Europa

20 land til Bocuse d’Or Europa

30. november 2011
30 November 2011 - 09:45

Kinesisk invasjon i Australia

Kjøper to eller tre vingårder i slengen.

30. november 2011
28 November 2011 - 11:00

Årets beste eplemost kåres

Etter en eplehøst med god kvalitet men lavere volum, er det duket for en spennende utvelgelse av årets beste eplemost.

28. november 2011
27 November 2011 - 14:45

Tekniske problemer ved bestilling

Gavekort kan nå bestilles, men vi har dessverre temporære problemer med kurspåmelding. Dette skal rettes innen kort tid. Les hvordan du holder deg oppdatert.

27. november 2011
25 November 2011 - 18:30

test1

test1

25. november 2011
25 November 2011 - 18:30

test2

test22

25. november 2011
25 November 2011 - 16:42

Formidler dobbel stolthet

Årets beste norsk kokebok er en praktbok om den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge presentert av noen av landets aller dyktigste kokker.

25. november 2011
25 November 2011 - 11:32

Baileys er milkshake for voksne

Baileys er et utrolig eventyr. Som mange har forsøkt å kopiere. Men uten å lykkes siden irene gjorde en så grundig jobb fra starten av.

25. november 2011
25 November 2011 - 09:00

Juryens bedømmelse Beste Norske kokebok 2011

Blant 27 påmeldte bøker til konkurransen Beste norske kokebok 2011, har juryen plukket ut fem finalister. Les hva juryen mente om de fem finalistene.

25. november 2011
24 November 2011 - 18:15

Champagne blir dyrere

Økt druepris fører til høyere flaskepris.

24. november 2011
24 November 2011 - 17:41

EU-forbud mot flaskevann vekker harme og latter

Forbyr produsenter av flaskevann å hevde at vann hindrer dehydrering.

24. november 2011
23 November 2011 - 02:00

Røverkjøp utenfor allfarvei

Denne vinen kommer fra en av de mer forblåste delene av Spania.

23. november 2011
23 November 2011 - 02:00

Bordeaux for alle budsjetter

Disse vinene tilfredsstiller de flestes lommebøker og forventinger om smak.

23. november 2011
22 November 2011 - 13:38

Populær vinbutikk på nettet hacket fra Kina

Full brannslukking hos Wine Library etter at kundenes kontoopplysninger ble hacket.

22. november 2011
18 November 2011 - 06:30

Birkedal Hartmann starter importselskap

Skal lansere egne og andres produkter i Norge.

18. november 2011
18 November 2011 - 06:00

Her er årets beste norske kokebøker

Etter lange og grundige diskusjoner har juryen kommet frem til fem verdige finalister til Beste norske kokebok 2011.

18. november 2011
18 November 2011 - 04:00

10 nye polutsalg

Vinmonopolet leter etter lokaler i distriktene.

18. november 2011
18 November 2011 - 00:13

Flere kokker, mindre søl

Her er redningspakken for Gastronomisk Institutt.

18. november 2011
18 November 2011 - 00:07

Åpner blå bar på brygga

Ny bar på Sortland vil være koselig og jovial - og fotballfri.

18. november 2011
17 November 2011 - 16:06

Folk vil ha selvstyre i skjenkespørsmål

La kommunene bestemme skjenketidene selv, svarer flertallet i fersk undersøkelse.

17. november 2011