Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Pertimali Brunello di Montalcino 2004 (94626) byr på masse godt brunellostoff hvilket betyr stor mykhet, fin sødme, god friskhet og slanke fine tanniner. En nydelig vin i dag og for kjelleren. Prøv den til gode retter med vilt, gjerne reinsdyr, eller smaksrikt lam.
Sakte modning
Produsenten, Az. Agr Sassetti Livio Pertimali, som er tilbake på det norske markedet etter en tids fravær, er en mindre familiedrevet vingård med 16 hektar. Beliggenheten er i Montesoli, rett nord for Montalcino by, på toppen av en åskam. Midt i hjertet av brunello-DOCG-et. Vinmarkene har sørøstlig eksponering, hvilket sikrer en sakte modning av druene i dette solrike klimaet.
Sikrer særpreget
Her har Livio siden slutten av 1960-tallet gjennomført en omfattende renovering og utvidelse av vinmarkene. For å sikre at gårdens særpreg ivaretas, er det brukt det opprinnelige genetiske materialet (selection massale). I kjelleren finnes det nemlig viner tilbake til 1915, og målet er å kunne dra en rett linje fremover i tid. Sønnen, Lorenzo, som nå har overtatt styringen, vil nok sørge for å ta godt vare på denne skatten.
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.
Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Men en håndfull rimelige viner er det dessuten mulig å spare litt ved å kjøpe med seg fra flyplassen. Det viktigste er alltid at vinen holder god kvalitet i forhold til pris.
Det er særlig en produsent som stikker av med de høyeste poengsummene, men også andre følger i kjølvannet. Tysk vin er imidlertid først og fremst riesling, også der er det noen riktig gode viner å finne.
Skreisesongen er på høyden, og selv om det ikke lenger er en rimelig råvare, er den fortsatt desto mer luksuriøs. Servert med smaksrikt følge med en pust av vår, blir det et riktig festmåltid.
Men en håndfull rimelige viner er det dessuten mulig å spare litt ved å kjøpe med seg fra flyplassen. Det viktigste er alltid at vinen holder god kvalitet i forhold til pris.
Det er særlig en produsent som stikker av med de høyeste poengsummene, men også andre følger i kjølvannet. Tysk vin er imidlertid først og fremst riesling, også der er det noen riktig gode viner å finne.
Mangler du plass til vinsamlingen din? Areni Wine storage tilbyr deg den perfekte løsningen! Som abonnent får du 40 prosent rabatt det første året. Her finner du din rabattkode.
Skreisesongen er på høyden, og selv om det ikke lenger er en rimelig råvare, er den fortsatt desto mer luksuriøs. Servert med smaksrikt følge med en pust av vår, blir det et riktig festmåltid.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
