14 Februar 2012 - 15:10
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. februar 2012
-
14 Februar 2012 - 15:10
Test av vintage champagne - Rosé
14. februar 2012 -
14 Februar 2012 - 14:472. mai - Det beste fra det italienske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.14. februar 2012 -
14 Februar 2012 - 11:00Wulff satser på nytt selskap
Etter å ha solgt Eurowine til Solera, er Petter Andreas Wulff tilbake i vinbransjen.14. februar 2012 -
13 Februar 2012 - 22:59Hotellperle stengt på dagen
– Sjelden vi må gjøre slike drastiske vedtak, sier brannsjefen som stengte Hotel Mundal i Fjærland.13. februar 2012 -
13 Februar 2012 - 16:39Sprengte 80 år gammel vin i lufta
Det britiske forsvaret tok ingen sjanser da en kasse vin fra mellomkrigstida ble funnet i en Suffolk-hage.13. februar 2012 -
12 Februar 2012 - 22:51135 av 250 spisesteder tatt for regnskapsfusk
Avslørt i hemmelig aksjon mot restauranter, kafeer og gatekjøkken i Oslo.12. februar 2012 -
10 Februar 2012 - 16:43Berg vant ABSOLUT Invite
Monica Berg var best blant tolv håndplukkete bartendere.10. februar 2012 -
09 Februar 2012 - 14:10Disse munnfullene er det alltid plass til
Hjemmebakte brownies går i en egen mage. At de kommer til å få fart på seg er ubestridt. Lag derfor dobbel porsjon, for disse seige kakene er holdbare.09. februar 2012 -
09 Februar 2012 - 02:00Deilig vintervin
En sødmefylt varmende og kompleks vin som denne brunelloen er god trøst i vintermørket.09. februar 2012 -
08 Februar 2012 - 16:31Årets restaurant i Norden er dansk
Henne Kirkeby Kro mottok «The Nordic Prize» som årets nordiske restaurant.08. februar 2012 -
08 Februar 2012 - 14:29Ha tusenlappene klare
Det ypperste fra Burgund er representert når det er lansering på spesialpolene denne uka. Men det koster.08. februar 2012 -
08 Februar 2012 - 02:00Seriøs og prisgunstig
Denne barberaen har både modning og karakter å by på – og det til en fin pris.08. februar 2012 -
07 Februar 2012 - 00:42Seier på første forsøk
Magnus Egerdahl Nørsett fra Statholdergaarden tok en velfortjent seier i årets Young Sommelier.07. februar 2012 -
06 Februar 2012 - 15:34Fortsatt Norges beste vinkelner
Francesco Azzarone sikret seg sin andre NM-seier.06. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 17:3014. mai - Sushikurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 16:53Ny rekord for grensehandelen
Aldri før har nordmenn handlet flere liter alkohol i Sverige.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 15:45Skrev negativ vinanmeldelse - må betale erstatning
Det italienske vinmagasinet Bere mente produsenten Enrico Scavinos Barolo fra 1997 «duftet som en krukke nykokt syltetøy». Nå er utgiveren dømt til å betale 15.000 euro i erstatning.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 13:46Gourmetkokk til Hønefoss
Ben Stegeman har 40 års erfaring som kokk. Nå skal han heve Le Barock.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 13:40Bråkmaker med sans for det beste
Eben Sadie har råd til å slenge med leppa, for vinene fra Sadie Family Winery i Swartland selges ut på et øyeblikk og til rekordpriser, i hvert fall til Sør-Afrika å være.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 12:43– Mattilsynet forskjellsbehandler spisesteder
Sju av Mattilsynets kontorer ville stenge et serveringssted, 13 ville la det drive videre.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 12:28Fransk og britisk til Gardermoen
Internasjonale kjeder etablerer seg i Norge.03. februar 2012 -
03 Februar 2012 - 11:0012. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.03. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 17:0011. april i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.02. februar 2012 -
02 Februar 2012 - 16:4426. mars i Oslo - Lær å smake vin
Bli med en av Norges fremste vineksperter, Master of Wine Mai Tjemsland, som lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.02. februar 2012