26 Januar 2012 - 16:50
Tidligere OL-kokker satser på travbane
Svein-Erik Bonnier og Espen Jørgensen serverer husmannskost i Harstad Travpark.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
26. januar 2012 -
26 Januar 2012 - 03:00Vin som varmer
Amarone er favoritt hos mange, og denne byr på både mye god smak for pengene samt velintegrert alkohol og sødme.26. januar 2012 -
25 Januar 2012 - 16:10Norges beste bartendere gjør opp om NM-tittelen
48 deltakere skal konkurrere i NM i cocktailmiksing og flairtending.25. januar 2012 -
25 Januar 2012 - 03:00Nye spanske favoritter
Disse to vinene har nesten likt utgangspunkt, men én er med og en annen uten fatlagring.25. januar 2012 -
24 Januar 2012 - 22:00Mine sider - hva skjer?
Vi har, som du sikkert har lagt merke til, lagt om sidene våre. Ikke uventet har det medført enkelte problemer. Vi gjør vårt beste for å rydde opp, men ber om overbærenhet i en overgangsfase.24. januar 2012 -
24. januar 2012 -
24 Januar 2012 - 17:16Skal få kokkene til å bli
Hvordan få flere kokker til å bli i jobben? Harald Osa skal finne oppskriften.24. januar 2012 -
24 Januar 2012 - 16:27Fra Nortura til sjefsjobb i Matmerk
- Et privilegium å fortsette arbeidet for norsk kvalitetsmat og matkultur, sier Nina Sundqvist.24. januar 2012 -
24 Januar 2012 - 16:12Tar doktorgrad ved GI
Guro Helgesdotter Rognså (26) er ansatt som doktorgradsstudent i molekylær gastronomi.24. januar 2012 -
24 Januar 2012 - 12:38Ness til Barne-tv
Seks kokkespirer skal i kokkelære før de tar over Onda for en kveld.24. januar 2012 -
24. januar 2012 -
24 Januar 2012 - 10:00TINE med historisk avtale
Blir totalleverandør av meieriprodukter til De Historiske Hotell & Spisesteder.24. januar 2012 -
23 Januar 2012 - 12:55Test dine vinkunnskaper
Svar på 20 spørsmål og vær med i konkurransen om tittelen Young Sommelier 2012 og en spennende vinreise.23. januar 2012 -
23 Januar 2012 - 12:50Er du klar for tidenes NM og YS?
Den 5. februar arrangeres to storslagne mesterskap på Latter i Oslo.23. januar 2012 -
23. januar 2012 -
23. januar 2012 -
23 Januar 2012 - 11:21Seiler kjøpte høyfjellshotell
Fredrik Lööf skal gi Spåtind Høyfjellshotell ny vind i seilene.23. januar 2012 -
20 Januar 2012 - 18:15Matkurs 16. juni – Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.20. januar 2012 -
20 Januar 2012 - 03:00Festmeny til kalvens pris
Med kalv til både forrett og hovedrett blir det en smakfull søndag som avsluttes med en herlig dessert.20. januar 2012 -
19. januar 2012 -
19 Januar 2012 - 12:17
test
19. januar 2012 -
19 Januar 2012 - 03:00Kongen av auslese
Det er ikke vanskelig å krone Jos. Christoffel jr. med denne tittelen, for vinene hans stråler. Takket være eldgammelt plantemateriale.19. januar 2012 -
18 Januar 2012 - 17:506. februar i Oslo - Smak viner fra et norsk Piemonte-eventyr
Opplev et ekte norsk Piemonte-eventyr og smak på noe av det beste området har å by på i det vi smaker 8 elegante viner og grappa.18. januar 2012 -
18 Januar 2012 - 16:21Vesterdal Larsen til Madrid Fusion
Espen Vesterdal Larsen skal lage mat på Spanias største matmesse.18. januar 2012 -
18 Januar 2012 - 15:52Absolut Vodkas papirreklame voktes døgnet rundt
Lys og skygge på et brettet papirark er vodkaprodusentens siste reklamestunt.18. januar 2012