03 April 2013 - 14:40
Engø Gård satser på nye krefter
Hotellrestauranten på Tjøme henter inn internasjonalt lag.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
03. april 2013 -
03 April 2013 - 06:00Knallbillig og god rødvin
Det er ytterst sjelden at en rødvin i dette prissjiktet er så god. Dessuten finnes den i absolutt alle polutsalg.03. april 2013 -
03 April 2013 - 01:01Matkurs 28. mai - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.03. april 2013 -
02 April 2013 - 22:00Vinkurs 11. september - Smak Burgunds elegante viner
La deg forføre av Burgunds makeløse viner fra flott chablis, via Chassagne-Montrachet til de lekreste røde burgundere sammen med en av verdens store vinstjerner.02. april 2013 -
02 April 2013 - 06:00Svinekoteletter med italiensk vri
Svinekoteletter ligger ikke øverst på trendtoppen her til lands. Men med en gang de strippes for surkål og ikles italienske farger, får pipa en annen lyd. Prøv denne enkle oppskriften. At det må bli italiensk i glasset, er kanskje ikke overraskende.02. april 2013 -
01 April 2013 - 06:30Utfordrer Mendoza
I Uco Valley bruker produsenten den ekstra høyden over havet til å utfordre Mendoza med sine viner av malbec og cabernet sauvignon.01. april 2013 -
31 Mars 2013 - 15:28Vil ha tips om utelivsskurker
Arbeidsminister Anniken Huitfeldt varsler offensiv mot useriøse aktører og vil ha tips fra den seriøse delen av bransjen.31. mars 2013 -
31 Mars 2013 - 15:11Champagne for 2,2 millioner stjålet
Tyver fikk med seg over 3500 flasker fra Jacques Selosse.31. mars 2013 -
30 Mars 2013 - 11:58Rolland til Figeac
Den berømte, men også omdiskuterte ønologen Michel Rolland har påtatt seg rollen som konsulent også for Ch. Figeac. Fansen er bekymret.30. mars 2013 -
29 Mars 2013 - 12:14Den store påskedrinken med akevitt
Fyldig, kremete, søt og vidunderlig sterk - lær deg å lage påskens store drinkfavoritt med akevitt.29. mars 2013 -
29 Mars 2013 - 11:00Blant verdens 12 beste
Den norske vinkelneren Francesco Azzarone kom til semifinalen i VM i Tokyo og er dermed blant verdens 12 beste. Men sveitseren Paolo Basso er aller best.29. mars 2013 -
28 Mars 2013 - 15:13Fyll opp med 2010-rieslinger
Marsslippet på spesialpolene er spekket med godbiter fra den for riesling så gunstige 2010-årgangen.28. mars 2013 -
28 Mars 2013 - 12:00Prøv en eksotisk vri på gulrotkaken
Denne gulrotkaken har fått smak av likøren laget av den sørafrikanske frukten marula.28. mars 2013 -
26 Mars 2013 - 12:26Heier på Francesco Azzarone
Om få dager er det VM i Tokyo og den norske kandidaten er kampklar.26. mars 2013 -
25 Mars 2013 - 14:20Cavasuksess og -bråk
Mens det er blitt vanskeligere å få spanjolene til å sprette cavakorkene, er det vekst på eksportmarkedet. Men det er langt fra idyllisk i cavaland.25. mars 2013 -
25 Mars 2013 - 06:00Sikker boks til påske
Utvalget av gode bokser i de minste polutsalgene er svakt. Denne kan du stole på. Eller velge den like billige flaskeutgaven.25. mars 2013 -
22 Mars 2013 - 12:00Frisk vårdrink med kaffelikør
I det vi går inn i påskeuken er det deilig å leske seg med en drink som gir en forsmak av vår og sommer. Her er den enkle oppskriften.22. mars 2013 -
21 Mars 2013 - 13:10God påske med appelsin- og sjokoladeterte
Vi bare må ha appelsin og sjokolade til påske. Her er oppskriften på en kake du garantert kommer til å elske.21. mars 2013 -
21 Mars 2013 - 11:50Bråk om smaksnotater
Robert Parker saksøker tidligere ansatt for å holde tilbake smaksnotater.21. mars 2013 -
21 Mars 2013 - 06:00Ekstra god rødvin til påske
Denne rødvinen finnes i absolutt alle polutsalg og vil gjøre stor suksess til påskens lamme- og viltretter.21. mars 2013 -
21 Mars 2013 - 00:59Dagens rett for påsken 2013
Lam, egg, appelsiner og sjokolade er kanskje de ingrediensene vi mest forbinder med påske. Her finner du alle Dagens rett for påskens gleder og inspirasjon.21. mars 2013 -
20 Mars 2013 - 15:11Latour 1995 snart for salg
Ch. Latours farvel til en-primeur-lanseringer starter med den ettertraktete 1995-årgangen.20. mars 2013 -
20 Mars 2013 - 06:00Eksotisk italiensk rødvin
Prøv denne utpreget tradisjonelle, men akk så spennende rødvinen fra samme fylke som Roma.20. mars 2013 -
19 Mars 2013 - 15:52Slutt for Delikatysk i Mathallen
Tyske delikatesser erstattes av Raw Food i Mathallen.19. mars 2013 -
19 Mars 2013 - 15:34«Dansk» Bordeaux-slott solgt
Nedgangstider tvang familien Carl til å selge Château de Seguin.19. mars 2013