Artikler i arkivet

05 April 2013 - 12:00

Prøv Sinatra-favoritten Rusty Nail

Enkelte drinker overlever de skiftende motene og blir udødelige klassikere, slik som denne enkle drinken som også var Frank Sinatras favoritt.

05. april 2013

05 April 2013 - 12:00

Ny giv for kaketempelet

Etter mer enn 20 år holder Bacchus fortsatt koken som en av hovedstadens sikreste kort for så vel "kaffe og kake", som for velsmakende småretter og ikke minst vin med særpreg og renhet.

05. april 2013

05 April 2013 - 11:15

Drambuie er en unik dram

Historien om whiskylikøren Drambuie er også historien om en landsforvist karismatisk prins, skotske klaner, en hemmelig oppskrift og en gammel dame på rom 208.

05. april 2013

05 April 2013 - 11:00

Her er litt matnyttig hodebry i påsken

Hva i all verden er en brennesnute? Vet du det - ja da kan du svare i vei på dette og ni andre spørsmål om mat og drikke.

05. april 2013

04 April 2013 - 16:21

Nå kan du komme på landslaget

Vil du spille på lag med landets beste vinkelnere? Nå er det ledige plasser på landslaget.

04. april 2013

04 April 2013 - 15:52

Danskene vurderer prissjokk på øl

Kan komme til å halvere prisene for å redusere grensehandelen.

04. april 2013

04 April 2013 - 13:10

Løp og kjøp for rieslingfansen

Det er drikke- og kjellervennlige tyske rieslinger fra 2011 som dominerer spesialpollanseringen denne gangen.

04. april 2013

04 April 2013 - 05:58

58 år gammel vinskatt

Det er sjelden å finne så gammel vin på polet. Denne søtvinen bør absolutt prøves.

04. april 2013

03 April 2013 - 23:50

Vinkurs 8. april - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!

03. april 2013

03 April 2013 - 14:40

Engø Gård satser på nye krefter

Hotellrestauranten på Tjøme henter inn internasjonalt lag.

03. april 2013

03 April 2013 - 06:00

Knallbillig og god rødvin

Det er ytterst sjelden at en rødvin i dette prissjiktet er så god. Dessuten finnes den i absolutt alle polutsalg.

03. april 2013

03 April 2013 - 01:01

Matkurs 28. mai - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

03. april 2013

02 April 2013 - 22:00

Vinkurs 11. september - Smak Burgunds elegante viner

La deg forføre av Burgunds makeløse viner fra flott chablis, via Chassagne-Montrachet til de lekreste røde burgundere sammen med en av verdens store vinstjerner.

02. april 2013

02 April 2013 - 06:00

Svinekoteletter med italiensk vri

Svinekoteletter ligger ikke øverst på trendtoppen her til lands. Men med en gang de strippes for surkål og ikles italienske farger, får pipa en annen lyd. Prøv denne enkle oppskriften. At det må bli italiensk i glasset, er kanskje ikke overraskende.

02. april 2013

01 April 2013 - 06:30

Utfordrer Mendoza

I Uco Valley bruker produsenten den ekstra høyden over havet til å utfordre Mendoza med sine viner av malbec og cabernet sauvignon.

01. april 2013

31 Mars 2013 - 15:28

Vil ha tips om utelivsskurker

Arbeidsminister Anniken Huitfeldt varsler offensiv mot useriøse aktører og vil ha tips fra den seriøse delen av bransjen.

31. mars 2013

31 Mars 2013 - 15:11

Champagne for 2,2 millioner stjålet

Tyver fikk med seg over 3500 flasker fra Jacques Selosse.

31. mars 2013

30 Mars 2013 - 11:58

Rolland til Figeac

Den berømte, men også omdiskuterte ønologen Michel Rolland har påtatt seg rollen som konsulent også for Ch. Figeac. Fansen er bekymret.

30. mars 2013

29 Mars 2013 - 12:14

Den store påskedrinken med akevitt

Fyldig, kremete, søt og vidunderlig sterk - lær deg å lage påskens store drinkfavoritt med akevitt.

29. mars 2013

29 Mars 2013 - 11:00

Blant verdens 12 beste

Den norske vinkelneren Francesco Azzarone kom til semifinalen i VM i Tokyo og er dermed blant verdens 12 beste. Men sveitseren Paolo Basso er aller best.

29. mars 2013