Artikler i arkivet

09 August 2013 - 10:03

Vinkurs 15. september - Nordisk mesterskap for vinkelnere og stor vinsmaking

Nordens beste vinkelner skal kåres søndag 15 september. Norge vant gull i i fjor, forsvarer vi tittelen i 2013? Hei frem Norges håp og smak flere hundre viner.

09. august 2013

08 August 2013 - 06:10

Uimotståelige makroner med bringebærfyll

Med denne lettvinte oppskriften får du 60 sommerfriske makroner å servere. Husk bare å følge tipsene for perfekt resultat.

08. august 2013

08 August 2013 - 06:00

Knallkjøp fra Alsace

Disse hvitvinene er veldig gode kjøp, spesielt for den som trenger noe å legge i kjelleren.

08. august 2013

08 August 2013 - 01:14

Gastronomi i verdensklasse inntar hovedstaden

Det blir smak av hele verden i Oslo under Taste of Oslo i månedskiftet august/september.

08. august 2013

08 August 2013 - 00:53

Jappe-høyborg stenger dørene

Slutt for Stravinsky etter 28 år.

08. august 2013

07 August 2013 - 06:00

Unik lett og leskende riesling

Det er beskrivelsen av denne hvitvinen som til tross for at den bare holder 9,5 prosent, er knusktørr.

07. august 2013

07 August 2013 - 00:02

Brede smil på Gladmat

Det ble både publikums- og salgsrekord på årets utgave av Gladmatfestivalen.

07. august 2013

06 August 2013 - 23:29

Skadene i Bordeaux verre enn antatt

5000 hektar vinmarker ble ødelagt i løpet av ti minutters haglstorm, trodde myndighetene. Sannheten var mye verre.

06. august 2013

06 August 2013 - 17:58

Matkurs 28. august - Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.

06. august 2013

06 August 2013 - 12:07

Ølkurs 20. august i Stavanger - Opplev revolusjonen innen skotsk øl

Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på denne store smaking hvor du lærer mer om øl og smaker 12 unike skotske øl.

06. august 2013

05 August 2013 - 23:16

Champagne rammet av ødeleggende uvær

300 hektar helt ødelagt av vind, regn og hagl.

05. august 2013

05 August 2013 - 09:00

Slipper ikke inn i EU

Produsenten av dessertvinen Prošek gledet seg for tidlig over Krotatias EU-medlemsskap. Gjetter du hvorfor?

05. august 2013

04 August 2013 - 02:37

Vinkurs 4. november i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!

04. august 2013

02 August 2013 - 13:53

Fest for IPA-elskeren

Et humlepreget øl som dette er perfekt for sensommermenyer og –anledninger.

02. august 2013

02 August 2013 - 12:00

Romantisk mojito med rose

Skandinavias beste bartender har laget den perfekte drinken for et hvert bryllup eller hvis du skal imponere din utkårede. Prøv bare selv.

02. august 2013

02 August 2013 - 11:31

Verdens beste barer kåret

Tales of the Cocktail kårer årlig de største baropplevelsene i verden.

02. august 2013

02 August 2013 - 10:50

Tradisjonsrik irsk cocktailbar i New York

The Dead Rabbit er en hyllest til den irske gjengen som herjet Manhattan på 1850-tallet. Den er derfor ingen klassisk cocktailbar, men heller en irsk pub med et litt annerledes drikketilbud.

02. august 2013

02 August 2013 - 02:15

Sats på skikkelig prosecco

Neste gang du er på reise må du velge riktig i prosecco-hylla.

02. august 2013

01 August 2013 - 23:06

Burgund herjet av uvær

Store deler av druehøsten er ødelagt etter voldsomme haglskurer.

01. august 2013

01 August 2013 - 06:10

Lag en iskake av multene

Har du plukket litt ekstra multer i år, bør du prøve denne gode oppskriften på multeiskake med krokan.

01. august 2013

01 August 2013 - 06:00

Lekkert til grillet lam

Denne purunge rødvinen smaker fortreffelig til sommerlig lam fra grillen.

01. august 2013

31 Juli 2013 - 23:44

Samuelsson åpner restaurant i Oslo

Lover «fun dining» i Royal Christiania Hotel.

31. juli 2013

31 Juli 2013 - 23:24

Kraftkar til topps igjen

Blåmuggosten fra Tingvoll fortsetter å håve inn internasjonal heder.

31. juli 2013

31 Juli 2013 - 14:25

Chapoutier elsker granitt

Med hovedkontor ved foten av Hermitage-åsen er det ikke annet å forvente enn at Michel Chapoutier har en sterk forkjærlighet for viner fra granittjordsmonn.

31. juli 2013

31 Juli 2013 - 06:00

Vellykket vin i rødt, hvitt og rosa

Disse portugisiske vinene er rett og slett veldig gode kjøp. Perfekt for resten av årets sesonger.

31. juli 2013

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Vinkurs 15. september - Nordisk mesterskap for vinkelnere og stor vinsmaking

Uimotståelige makroner med bringebærfyll

Knallkjøp fra Alsace

Gastronomi i verdensklasse inntar hovedstaden

Jappe-høyborg stenger dørene

Unik lett og leskende riesling

Brede smil på Gladmat

Skadene i Bordeaux verre enn antatt

Matkurs 28. august - Slik lager du perfekte fiskeretter

Ølkurs 20. august i Stavanger - Opplev revolusjonen innen skotsk øl

Champagne rammet av ødeleggende uvær

Slipper ikke inn i EU

Vinkurs 4. november i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

Fest for IPA-elskeren

Romantisk mojito med rose

Verdens beste barer kåret

Tradisjonsrik irsk cocktailbar i New York

Sats på skikkelig prosecco

Burgund herjet av uvær

Lag en iskake av multene

Lekkert til grillet lam

Samuelsson åpner restaurant i Oslo

Kraftkar til topps igjen

Chapoutier elsker granitt

Vellykket vin i rødt, hvitt og rosa