Drinker basert på vanilje-vodka blir stadig mer populært. Denne er ganske sikkert ikke oppkalt etter en radiokanal. Imidlertid er den en av de hotteste drinkene i vårt naboland, Sverige.
Da Norge vant gull i cocktail-VM i 1973 var det en sensasjon. En av vinnerdrinkene var oppkalt etter datidens mest populære TV-kjendiser. Og som sin navnebror absolutt verd å hentes frem fra glemselen.
Fra fjorårets finale av The Drambuie Cocktail Competition har vi tidligere presentert bl.a. vinnerdrinken. Her følger Tor Bru sitt bidrag som havnet på sjetteplass.
Nyttår er passert, men det å nyte deilige bobler er i høyeste grad fortsatt tillatt. Det finnes selvsagt smarte løsninger som gjør om en musserende vin til en frisk og deilig drink. På Abboteke Bar i Tromsø finner du denne.
Ukens drink er passende for julehøytiden. En ekte fransk versjon av julegløgg eller rødvinsgløgg er nemlig hva som serveres deg, og som du kan kose deg med når julemaset er over (eller kanskje før) og kveldsmørket senker seg.
Det nærmer seg jul og denne gang skal vi gi deg et tips til en fredfylt og balansert syre-/sødmepreget drink som kan serveres hele året. Imidlertid blir det jo fort mye mat i julehøytiden. Da er det kjekt å kunne mikse sammen en frisk drink som denne.
Drinker bygger gjerne på erfaring, men drinkboka som Eli Kari Gjengedal har gitt ut viser oss at det kanskje er mer enn ren miksing av ingredienser som skal til for å lage en vellykket drink. En bok som nok kommer til å ligge under mangt et juletre nå fre
Denne Ukens drink er frisk som et uvær og er basert på Svensk Vodka. Dette er en drink du får servert av Niclas Helge på Gondolen i Stockholm. Eller hjemme i din egen stue, for selvsagt får du hele oppskriften her.
De fleste barer i Norge er dessverre veldig dårlige på alkoholfrie alternativer. På Abboteke Bar i Tromsø har de en del gjester som ikke ønsker alkohol. Da er det viktig at drinkene uten alkohol smaker like bra som de med. Slik som virgins og mocktails.
Tonic er et meget alsidig blandevann, og komplementerer spesielt det litt fruktige og søte. RT er en frisk og god drink å lage hjemme, eller også for bartendere som trenger en drink som er kjapp, men god, å lage under julebordrushet.
Denne ukens drink er enkel og grei å komponere. Den er nemlig basert på fire ingredienser og like mye av hver av dem. En balansert, frisk og smaksrik drink for mørke høstnetter.
Ukens drink er det egentlig intet hokus pokus med. Whiskybaserte drinker er svært populære, og med en liten touch av appelsin, både i og på glasset, blir resultatet en frisk og karaktersterk kandidat som din egen "husets drink".
Drambuie er en av verdens mest kjente likører, og kan definitivt brukes til annet enn «On Ice» og i «Rusty Nail». Her får du servert vinnerdrinken i The Drambuie Cocktail Competition som ble avholdt i Oslo tidligere i år.
Denne ukens drinkforslag er basert på et brasiliansk brennevin, Pitú Cachaça. Cachaça er laget av rent sukker fra sukkerroene. Dette i motsetning til rom som er laget av restene av sukkerproduksjonen (melassen). Kanskje et godt alternativ til rom?
Kiwi er en velegnet ingrediens i friske drinker. Dessuten har du jo godt av litt frukt i ny og ne. Nå som høsten sakte men sikkert legger sine kjølige kvelder over oss kan kjøttefulle drinker være akkurat det du trenger som helgens styrkedråper.
En kjapp liten romdrink er hva du kan kose deg med nå i helgen. Det er for store deler av landet meldt topp vær, så slik sett er det en stor potensiell mulighet for at vi får et siste streif av årets sommer de nærmeste dagene. Og da passer jo rom svært go
Vaniljevodka er utvilsomt kommet for å bli. Svært mange setter pris på den sødmefulle smakskarakter drinken får når en slik vodka inngår i resepten. I denne Ukens drink er vaniljen også matchet opp mot ananas - en smakskombinasjon du bare må prøve ut!
Denne Ukens drink stammer fra årene omkring 2. verdenskrig. Drinker har ofte en helt spesiell historie knyttet til seg, og således er denne friske drinken intet unntak. Historien forteller oss nemlig at Victor "Trader Vic" Bergeron komponerte Mai Tai i 19
Friskt, friskt, friskt! Er det noe vi trenger i denne sommerheten må det være kjølige og leskende drikkevarer. Skulle du få lyst på ytterligere glass med denne deilige drinken er det jo bare å redusere mengden gin. Da kan du ubekymret fortsette til ut i d
Ukens drink er signert Jesper Lind og Geir Hagbarth Andresen ved Café con Bar i Oslo. Dens opprinnelse er noe spesiell, men sier samtidig mye om hvor mye kreativitet har å si for utviklingen av nye og vellykkede drinker. Drinken gikk nemlig rett til topps
Vinbaserte drinker er noe vi anbefaler deg å forsøke nå i sommer. Rosévin er dessuten svært velegnet til formålet. Det finnes en rekke gode viner innen denne kategorien på polet, likeså deilige likører som jo selvsagt også kan nytes på egenhånd.
Vodkadrinker er uten tvil svært populært drikke. Her får den rene vodkaen følge av likør og sprudlende champagne samt litt ekstra farge ved hjelp av den kraftige blå curacaoen. Overrask dine venner med denne sommerinspirerte blågule drinken!
Her får du oppskriften på nok en flott svensk drink denne sommeren. Very Berry er en ettertraktet spesialitet fra Andreas Näslund på utestedet Godet i Stockholm, en drink som han selvsagt ønsker oss nordmenn en riktig god sommer med!
Eple er stikkord for denne Ukens drink. Smirnoff er på markedet med syv nye smaker og flasker i helt ny design. Green Apple Twist kommer som nyhet i juli, og blir dermed den åttende i rekken. Her får du oppskriften på en frisk og lekker sommerdrink.