Bartender Jørgen Eriksson på La Belle Sole i Oslo har jobbet som cocktailmikser i årevis, og vet hva kundene vil ha. Her gir han deg noen av sine beste drinkoppskrifter.
Det er et ugjendrivelig faktum at de aller fleste strever tungt med å komme forbi tepose-stadiet. Det kan ha flere grunner: Stillfarne, ydmyke, norske tedrikkere er ikke vant med noe annet. Noe som er veldig enkelt å endre på.
Drinker bygger gjerne på erfaring, men drinkboka fra Eli Kari Gjengedal viser oss at det kanskje er mer enn ren miksing av ingredienser som skal til for å lage en vellykket drink.
En frisk og slush-aktig drink basert på vodka er kanskje akkurat det du setter pris på i helgen. Selvsagt avhengig av vær eller gjøremål. Et meget spennende smaksbilde finner du likevel uansett hvilken setting drinken måtte komme i.
Opp gjennom årene har vi stadig hørt snakk om en viss David og hans ølkjøp. Men hvor han egentlig kjøpte ølet har det vært ulike meninger om. Nå vet vi det endelig. Han var etter all sannsynlighet i Tsjekkia hos Plzenský Prazdroj, Pilsner Urquell.
Produsenten av tv-serien Sex og Singelliv kom i 2003 med en uvanlig forespørsel til vodkaprodusenten Absolut. De ønsket å ha med en egen versjon av den prisbelønte annonsekampanjen til Absolut i en episode av serien. Drinkoppskrift og annonsen får du her.
Selve sommerdruen må nesten være sauvignon blanc, og siden den i de aller fleste tilfeller er best i sin pureste ungdom, kan den godt komme i boksversjon.
Ukens drink har et stilfullt navn og som faktisk kun indikerer dens farge og innhold. Basilikum i drinker er intet nytt og ikke minst smaker det herlig forfriskende. God sommer!