Se alt det nye ølet i basishyllene

 

92          Kinn Bresjnev Sovjet Staut                        

2187901             105,00  0,75       Flaske  

Dyp brun. Godt og ganske så komplekst maltpreg som åpner seg med mer luft. 

Stor munnfølelse, deilig maltsødme, veldig balansert, fin friskhet, kremaktig munnfølelse, sitter godt med litt sjokolade og maltbitterhet i finishen.             

Koseøl, kjøttgryter.       

En veldig deilig stout også for dem som ikke liker så mørkt øl.

 

91          Lindheim Cherry Farmhouse Saison                      

2280902             89,90    0,50       Flaske  

Varmrød. Fin ung duft med godt kirsebærpreg. 

Følger duften, god syre og god sødme, fruktig og lang, deilig finish med fint kirsebærpreg.       

Grillmat.            

Et utrolig kult og superdeilig øl med godt integrert kirsebær.

 

88          Tucher Bajuvator Dobbelbock                 

433702 53,50    0,50       Flaske  

Brun. Fin duft med kaffe, malt, brødbakst.          

Fyldig med god syre, god fasthet, mye malt og en del sødme, sitter godt og lenge.        

Vilt, ost.             

Et veldig klassisk øl. Godt men ikke kjempekomplekst.

 

88          Wild Beer Ninkasi Saison                          

2664301             144,90  0,75       Flaske  

Gul, uklar. Fin duft av epler, hvete, vinøst preg.

Fyldig og fruktig med god syre, leskende stil, god munnfølelse, bittelitt maltsødme mot slutten, sitter godt.        

Tørsteslukker, aperitiff, fingermat, sjømat.        

Et veldig godt laget øl.

 

87          Einstök Ölgerd Islandic Doppelbock                      

241402 44,00    0,33       Flaske  

Rødbrun. Søtlig malt, frukt, fint brødpreg.          

God fylde, godt skum, lett sødme, fin syre, sitter godt.        

Vilt.      

Et smaksrikt øl som tåler å ligge noen år.

 

87          Left Hand Milk Stout Nitro                        

2656302             53,90    0,355    Flaske  

Dyp brun. Godt maltpreg, litt jordlig, litt røyk.   

Stor kremaktig munnfølelse, fin sødme, bløt og god, kjølig karakter, dempet syre, sitter godt men kunne hatt litt mer friskhet og bitterhet.    

Koseøl.

En spesiell stout på grunn av den svært runde munnfølelsen, men like fullt et veldig godt øl.

 

87          Buxton White Wine Saison                       

1828702             89,90    0,33       Flaske  

Gullgul. Intens fruktig duft, syrlige toner, aprikos, veldig god karakter.     

Fyldig start, godt skum, god fasthet, lang ettersmak med mye tørket frukt.            

Lyst kjøtt.          

Et kult øl.

 

86          Crazy Mountain Snowcat Coffee Stout                 

2328402             36,90    0,355    Metallboks       

Dyp brunsvart. Mye røyk og jord.           

Følger duften, veldig bitter og tørr med høy syre, fast finish med tydelig humlepreg oppi all den tørre malten.          

Tørsteslukker? 

Overraskende tørt og friskt, men mest for den som liker stout som skiller seg ut. Boksformatet er jo også spesielt.

 

86          Amundsen One In A Melon Watermelon Wheat                     

2690202             64,90    0,50       Flaske  

Uklar gyllengul. Kul duft, frisk og fruktig med fint hvetepreg. 

Fyldig og god med veldig god frukt, leskende og fruktig, veldig balansert, sitter godt.      

Tørsteslukker.  

Et fruktig og leskende øl.

 

80          Ægir Lærdøl Sour Cherry Rye                   

1609802             61,50    0,50       Flaske  

Lys rødbrun. Saftig duft med kirsebærblader og -stein.  

Følger duften, veldig spesiell kirsebærkarakter, litt syltet, god syre, lett fylde, tørr og frisk.         

Alene.  

Forrige batch var mye bedre. Eller er dette bare en svak flaske?

 

80          Nøgne Ø Naked Kiss                    

2284202             79,70    0,50       Flaske  

Dyp brun. Veldig parfymert og godteripreget duft.     

Fruktig og kraftig med mye syre, tørr og varm mot slutten med mye godteri og kaffemalt.       

Meditasjon.      

Et veldig spesielt øl - av typen elske eller hate.

 

79          Crazy Mountain Lava Lake Wit                

2245402                                                        

Gullgul. Tydelig krydder og urter, spesiell.          

Fruktig og bløt, litt enkel, men grei med en del krydder i finishen.          

Tørsteslukker.  

Ikke helt vellykket som wit, men absolutt drikkbart.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos
Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag
Dagens rett

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, både søtt og sterkt, chili.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Moden barbaresco til knallpris
+
Godbiter i pollisten

Moden barbaresco til knallpris

11 og 8 år gammel vin til rundt 500-lappen og som holder mange år til, er svært velkommen var i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos
Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her