Det er ikke mye som kan slå en perfekt stekt biff. Ikke bare er det utrolig godt - det er veldig lett å lage også. Bare følg oppskriften.
Her finner mange andre oppskrifter med biff
Se hvordan du velger riktig biffkjøtt
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Krydre biffene med salt og pepper, og stek dem over middels høy varme til det begynner å piple på oversiden.
Rør sammen kesam og søt chilisaus til dressing.
Skyll salaten og del opp salatbladene. Skrell og del løken i båter. Bland salat og løk.
Server biffen med bakte eller ovnsstekte poteter.
Lær mer om hvordan du skal tilberede biffkjøtt her
