Friske blåskjell er hverdagsluksus vi bør unner oss oftere. Har du ikke laget dem på grillen før, bør dette bli din første. Og ingen grunn til bekymring, for det er såre enkelt.
Fra butikken eller selvplukk
Kjøper du blåskjell i butikken, er du helt sikker på at de friske. Nå er alle nettene som selges dessuten merket med plukkedato.
Plukker du blåskjell selv, bør du absolutt sjekke blåskjellvarselet på Matportalen
Lag noen av disse deilige rettene med blåskjell