Cottage cheese-pai
Fremgangsmåte
Smøret smuldres i melet, og blandes sammen med vann og salt. La deigen hvile kaldt ca 1 time.
Kjevl deigen ut til en leiv. Kle en paiform eller en annen ildfast form. Forstek paiskallet ved 225 grader i ca 10 minutter.
Stek baconet, og la det renne av på tørkepapir.
Pisk eggene sammen med fløten og krydderet, og bland dette sammen med cottage cheese. Hell røren i det ferdigstekte paiskallet. Legg baconskivene og tomatene i pairøren.
Stekes på ca 200 grader i ca 35 minutter.
Har du lyst på en annen pai kan du velge mellom over 120 deilige oppskrifter her
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
FrankrikeVolum: 0.75 l Pris: 115.00 kr Bestillingsutvalg82 POENG