Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

Matassa Cuvée Alexandria

Name: Matassa Cuvée Alexandria
SKU: 1156601
Price: 399.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1156601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

89 POENG

En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017

Produsent

Dom. Matassa

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Muscat of Alexandria 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Appelsingul. Rik og kompleks med flott rikt tørket fruktpreg, konsentrert.

Smak

Stor og fruktig smak, konsentrert, prikker litt, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2017

En herlig vin som er litt lettere enn forrige årgang, men som fint tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Rosagyllen. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, appelsin, fint skallpreg, god dybde.

Smak: Stor og fyldig smak, fin syre, som duften, fint skallpreg utover, tørr frisk og lang ettersmak.

Bruksområde: And, lam, lyst kjøtt, pasta.
12. august 2016

En kul og annerledes vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Appelsingul. Herlig duft, intens, touch av appelsin, fine naturvintoner.

Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, frisk og applsinpreget utover, lang.

Bruksområde: And, kinesisk, lam.
27. april 2015

En veldig kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Varmgul. Kjøttfull parfymert, mye litchi, aprikos, blomster.

Smak: Fyldig og god med fruktig karakter, fin syre, god fasthet, mye skallpreg, frisk skallpreget finish.

Bruksområde: Røykelaks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Ferskt kjøtt og suppe

4

2 timer 15 minutter

Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Den tar litt tid, men det får du igjen for. Det meste passer seg selv, mens du pusler med andre hyggelige gjøremål.
Slik lager du enkel lasagne

4

1 time 15 minutter

Denne oppskriften på den italiensk favorittretten lasagne er litt enklere å lage. Likevel smaker den fortreffelig.
Torskerygg Bagatelle

4

30 minutter

På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Tester

800 nyheter på Vinmonopolet testet

Noen burgundprodusenter har virkelig lyktes med 2022-årgangen

Faiveley er en av dem som nailer den noe atypiske litt fete og søte burgundårgangen 2022. Det er noen av i alt 800 testede nyheter i juli.

Les hele saken

Dagens rett

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Wine Spectator hyller nye norske vinkart: Best Award of Excellence 2024

I alt 18 norske spisesteder i 10 byer er tilgodesett med Best Award of Excellence i 2024-guiden til amerikanske Wine Spectator.

Les hele saken

Dagens rett

Det må mørt lammekjøtt til for en ekte shish kebab

En ekte kebab med biter av marinert lammekjøtt stekt på grill er en kulinarisk opplevelse når den får følge av en couscoussalat. En perfekt måte å starte helgen på.

Les hele saken