Oppskrifter /
Tilbehør

Tilbehør

Her finner du alt du trenger som tilbehør til den retten du skal lage
Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Syltede rødbeter og løk

4

45 minutter
Cottage Cheese-salat

5

15 minutter

Denne salaten metter godt og kan gjerne serveres som egen middagsrett hvis du legger til litt skinke eller det du har i kjøleskapet.
Vinaigrette med soltørket tomat

5

5 minutter
Trufe de Chine eller blå kongo med trøffelolje og ruccula

0

20 minutter
Tropisk salsa

0

5 minutter
Enkel marinade til kylling

4

15 minutter

Skal du lage en enkel marinade til kyllingen så har du oppskriften her.
Timian og basilikummarinade

0

5 minutter
Chilisaus

4

20 minutter
Timianpoteter

3

1 time 40 minutter
Slik lager du blomkålgrateng

4

45 minutter
Dip med blomkål

4

5 minutter
Poteter i tomatsaus

4

20 minutter
Ovnsbakte laurbærpoteter med fersk hvitløk

5

1 time 10 minutter
Pastasaus med traktkantareller

5

20 minutter
Sitron- og stangsellerisalsa til østers

5

5 minutter

Denne friske dip-sausen smaker perfekt til østers.
Koriander- og limedip til østers

5

5 minutter

Koriander og lime gir østerssmaken et godt løft med denne dip-sausen.
Marinade til kamskjell

3

15 minutter
Rødvinsmør

2

5 minutter
Slik lager du tzatsiki

5

45 minutter

Denne dressingen passer veldig godt til både grillet kjøtt og fisk, og selvfølgelig på koldtbordet som dip.
Marinade

0

5 minutter
Ostedip

1

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Ukens kake

Saftig krydderkake med tyttebær i langpanne

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Surmelk i deigen gir ekstra holdbarhet og saftighet - samtidig som tyttebærene og krydderet setter en ekstra spiss på smaken.

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

+

Godbiter i pollisten

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

Chinon og cabernet franc kan nemlig være både saftig og leskende og samtidig ha god struktur.

Sensasjonell førsteplass til Himkok

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

+

Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Reinskav på pizzaen oppleves både eksotisk og skaper stor steming

Dagens rett

Reinskav på pizzaen oppleves både eksotisk og skaper stor steming

Reinskav er en av de aller beste råvarene i norsk dagligvarehandel - fordi den huker av for alle krav om bærekraft og smak. Prøv denne vrien og du blir hekta.

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

+

Ukens vin

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

Her har du valget mellom en gammel kjenning i ekstra god form til 159,90 eller en ny vin som egentlig skulle hatt en annen etikett, og dermed koster godt under halv pris.