Like deler av lettmajones og lettrømme smakes til med tomatketchup, sennep og rikelig finklippet gressløk. Blomkålen deles i små buketter og legges på et egnet fat sammen med eksempelvis små buketter av brokkoli, gulrot- og agurkstaver. Og så er det bare å hygge seg og dyppe grønnsakene i dipen.