Opplysningskontoret for kjøtt

Pirat-piroger

Name: Pirat-piroger
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 0.50 stk gjær; 3.00 dl lunken melk; 3.00 ss olje eller smeltet margarin/smør; 0.50 ts salt; 1.00 ss sukker; 8.00 dl hvetemel; 4.00 stk wienerpølser eller andre pølser i små biter; 1.00 stk revet gulrot; 1.00 ss ketchup; 4.00 ss revet hvit ost; 0.50 ts oregano; 1.00 stk egg til pensling

Dette er piroger som barna vil elske. Du lager de på maks 20 minutter, men vær forberedt. Det kan godt tenkes at de vil ha fler.

Oppskrifter /
Barnas oppskrifter

Fremgangsmåte

Smuldre gjær i en bolle. rør ut gjæren i melken. Tilsett olje, salt, sukker og det meste av hvetemelet. Hold av litt mel til utbaking. La deigen heve til dobbel størrelse.

Rør sammen ingrediensene til fyllet.

Del deigen i 10 like deler. Kjevl eller trykk ut til tynne, runde lefser. Fordel fyllet på den ene siden og brett den andre halvparten av deigen over. Trykk pirogen sammen med en gaffel.

Pensle pirogen med sammenpisket egg. Stekes midt i ovnen ved 220° C i ca. 12-15 minutter.

Her er flere oppskrifter på piroger

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for kjøtt

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Kardemommeflarn med sitrussalat og fryst yoghurt

4

45 minutter

Sprø flarn med kardemomme er knasende herlige småkaker. De passer dessuten perfekt som ekstra "krønsj" til frossen yoghurt og vaniljeis. Her har du en ordentlig festoppskrift på flarn med kardemomme og sitrussalat.
Grillet blomkålbiff med zhug

4

15 minutter

Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.
Hjemmelagde fiskepinner med remulade og grønnsaksstaver

3

40 minutter
Smuldrepai med bær

4

40 minutter

Smuldrepai er en enklere variant av en pai, men smaker minst like godt. Varier den gjerne med andre bær og frukter.
Denne pølseformen vil barna elske

4

20 minutter

Dette er en rett som alle vil like. Dessuten er den kjapt å lage.
Seifilet med chilibrent smør og oljebakte babypoteter

5

40 minutter

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Pirat-piroger

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Spesialpol øl: Gå for en fransk saison til vintermenyen

Forsiden akkurat nå - 2

Slik blir torsken festfin

Forsiden akkurat nå - 3

Denne måten å tilberede grønnsaker på er nærmest genial - enten du velger fennikel eller blomkål gjør tapenade susen

Forsiden akkurat nå - 4

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

Forsiden akkurat nå - 5

6 superlekre viner fra Tyskland til nydelig 5-retters fra Klosteret

Forsiden akkurat nå - 6

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet