Foto: Istock

Friterte bønneskudd med reker

Name: Friterte bønneskudd med reker
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100.00 g ferske bønneskudd; 100.00 g reker; 4.00 ss hvetemel; 4.00 ss rismel; 0.50 ts malt gurkemeie; 0.50 ts malt ingefær; stk Salt og pepper; 100.00 g reker

En deilig forrett på Thailandsk vis med bønneskudd og reker

Oppskrifter /
Forretter og småretter /
Småretter /
Småretter med fisk

Fremgangsmåte

Bland hvetemel, rismel, gurkemeie og ingefær med litt vann, til det blir en tynn deig. Tilsett salt og pepper etter smak.
Bland reker og bønneskudd inn i deigen.
Legg porsjonsvise doser av den tynne deigen i en frityr eller i en stekepanne med olje (ca. 250 grader). Stekes til gyllenbrune.
Serveres med salat.

Lei av å lage den samme salaten? Her er 15 gode oppskrifter

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Hjemmelaget fiskeburger

4

45 minutter

Burger av seifilet smaker herlig. Stek dem i panne eller grill dem, og server i varme burgerbrød og med realt burgertilbehør.
Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones

5

30 minutter

Lakseburger er svaret på hverdagsmiddagen og til en fest. Med hjemmelaget burgerbrød og sitronmajones blir det kjempegodt. Oppskriften er såre enkel.
Butterdeigskiste

5

5 minutter
Marinerte reker

3

5 minutter
Gravet laks i pepperrotsvinaigrette II

0

2 timer

Denne retten kan du serve på koldtbordet eller som en forrett. Uansett blir den garantert tatt velvillig i mot.
Blåskjell og krepsehaler med saus i butterdeig

4

40 minutter

Lag denne deilige retten der noen av havets beste råvarer spiller hovedrollen.

Menu

Logg inn

Friterte bønneskudd med reker

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Dobbelt kupp til julematen i mange polhyller

Forsiden akkurat nå - 2

Pent lagret chablis til veldig god pris på 200 pol

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du drikke til juledesserten

Forsiden akkurat nå - 4

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Forsiden akkurat nå - 5

Indiskinspirert kylling lager du raskt i stekepanne

Forsiden akkurat nå - 6

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv