Håndverksøl

Håndverksøl

Tre gull, to sølv og en bronse til norsk øl

I European Beer Challenge ble det medaljer til to norske bryggerier.

Les hele saken

Håndverksøl

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

Håndverksøl

Test av øl i basis, BU og TU januar 2022

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

For det er virkelig mye å glede seg til. Noen av ølene vil få deg til å ønske peiskos året rundt, mens andre får deg til å lengte etter sommer og sol.

Les hele saken

Håndverksøl

Telemarkbryggeriet Lindheim Ølkompani vant den internasjonale bryggeribransjens Oscar

Brussels Beer Challenge er ølverdenens Oscar, og i år har et lite bryggeri fra Telemark håvet inn hele fire priser, deriblant høythengende «Brewery of the Year».

Les hele saken

Det er mange øl- og sidergodbiter å finne på polet for tiden, og her er de du ikke ikke vil være foruten

Håndverksøl

Test av øl og sider i basis, BU og TU november 2021

Det er mange øl- og sidergodbiter å finne på polet for tiden, og her er de du ikke ikke vil være foruten

Av testede 49 øl- og sidernyheter, fikk hele 9 produkter mer enn 90 poeng. Og tross det kalde været, er det faktisk noe syrlig som troner øverst.

Les hele saken

Her er beviset på at øl kan være fyldig og smaksrikt også når alkoholprosenten er under 4.75

Håndverksøl

Nytt butikkøl

Her er beviset på at øl kan være fyldig og smaksrikt også når alkoholprosenten er under 4.75

Det dukker stadig opp nye, spennende øl i butikkstyrke, og vi har sjekket hvilke dere bør prøve.

Les hele saken

Knallgodt norsk øl blant nyhetene: syrlig, lekkert, mørkt og lagringsdyktig

Håndverksøl

Test av øl og sider BU og TU september 2021

Knallgodt norsk øl blant nyhetene: syrlig, lekkert, mørkt og lagringsdyktig

Det er høyt nivå blant de 75 nye ølene og siderne i bestillings- og tilleggsutvalget på polet. Alle sterkest skinner de sure og mørke.

Les hele saken

Når øl smaker så godt som dette, tenker du ikke på at alkoholen er under 4.75 prosent

Håndverksøl

Nytt butikkøl

Beermakers Dinner: Svenske øl til en herlig 5-retters meny

Håndverksøl

Beermakers Dinner 26. november i Oslo

Beermakers Dinner: Svenske øl til en herlig 5-retters meny

8 øl kombinert vinterens beste råvarer. Gå ikke glipp av denne unike muligheten.

Les hele saken

Håndverksøl

Ølkurs 25. september i Oslo

Lær om håndverksøl med en av Norges beste bryggere

Bli med når Evan Lewis, gründer og brygger i Ægir, viser frem øl i verdensklasse fra fagre Flåm.

Les hele saken

Håndverksøl

Fant nye muligheter med egen frukt

I løpet av kort tid har eplebygda Gvarv kommet på det norske ølkartet, og Lindheim er en av de mest lysende stjernene i norsk bryggeriverden.

Les hele saken

Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse

Håndverksøl

Ølkurs 6. juni i Oslo

Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse

Er du skikkelig hekta på håndverksøl eller vil lære mer, må du få med deg denne smakingen.

Les hele saken

Håndverksøl

Gotlands vant Bryggeribråk 2015

I årets Bryggeribråk var spenningen stor helt fram til stemmene skulle telles opp. Gotlands Johan Spendrup trakk det lengste strået.

Les hele saken

Håndverksøl

Julaften for ølnerdene

Spesialpolutsalgenes ølhyller fylles opp med mye godt og ikke minst ettertraktet øl denne uka. Pass opp for spisse albuer i køen, for det er mange som jakter på de samme flaskene.

Les hele saken

Håndverksøl

Ølkurs 11. april i Oslo

Lær om øl av en ekte bryggmester

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

Les hele saken

Håndverksøl

Tre karer og tre gamle damer har tatt øl-Norge med storm

Austmann Bryggeri er et av Norges mest dynamiske bryggerier. Men suksessen har ikke gått til hodet på de tre bryggerne.

Les hele saken

Håndverksøl

Ølkurs 23. november i Oslo

Lær om øl av en ekte bryggmester

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
Rieslingmessen 2025 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av
Bli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele saken
Kommende kurs
Begrenset antall plasser: Møt ikonisk vinprodusent og smak 8 flotte viner fra Burgund
Den 27. februar har du en unik mulighet til å smake på 8 utsøkte viner fra en historisk vinprodusent fra Burgund. Den første kvinnelige visepresidenten tar selv turen til Norge for å dele sin kunnskap og historier om vinene.
Les hele saken
Kommende kurs
6 superlekre viner fra Tyskland til nydelig 5-retters fra Klosteret
Den 20. februar er det klart for nok en uforglemmelig aften på Klosteret. Nyt en 5-retters meny med 6 viner fra to av Tysklands beste vinprodusenter.
Les hele saken
Kommende kurs
Bli med å feire kjærligheten for italiensk mat og vin
Den 14. februar feirer vi kjærligheten for mat og vin på Vinoteket. Ta med noen du er glad i, eller kom alene og bli kjent med andre mat- og vinentusiaster.
Les hele saken
Kommende kurs
Italiensk aften på Villa Paradiso
Bli med på en uforglemmelig kveld på Villa Paradiso den 23. januar. For kun 1290 kroner kan du nyte en 5-retters meny og 5 utsøkte viner. Se hele menyen nederst i artikkelen.
Les hele saken
Kommende kurs
Eksklusiv vinsmaking utvalgte viner fra Burgund
Dette har vi gledet oss til! En sjelden mulighet til å delta på en vinsmaking med flotte viner fra Burgund. Det er begrenset med plasser – så vær rask!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Sjekk ut de 10 utvalgte vinene som blir servert!
Les hele saken

TEST

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven - og til veldig gode priser. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Denne libanesiske rødvinen er det beste kjøpet blant nyhetene på taxfree

Ikke fordi du sparer penger sammenlignet med polprisen, men rett og slett fordi det er en god vin. Julegavetips til det yngre vinpublikum finner du også.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Menu

Logg inn

Tre gull, to sølv og en bronse til norsk øl

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

Telemarkbryggeriet Lindheim Ølkompani vant den internasjonale bryggeribransjens Oscar

Det er mange øl- og sidergodbiter å finne på polet for tiden, og her er de du ikke ikke vil være foruten

Her er beviset på at øl kan være fyldig og smaksrikt også når alkoholprosenten er under 4.75

Knallgodt norsk øl blant nyhetene: syrlig, lekkert, mørkt og lagringsdyktig

Når øl smaker så godt som dette, tenker du ikke på at alkoholen er under 4.75 prosent

Beermakers Dinner: Svenske øl til en herlig 5-retters meny

Lær om håndverksøl med en av Norges beste bryggere

Fant nye muligheter med egen frukt

Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse

Gotlands vant Bryggeribråk 2015

Julaften for ølnerdene

Lær om øl av en ekte bryggmester

Tre karer og tre gamle damer har tatt øl-Norge med storm

Lær om øl av en ekte bryggmester

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Denne libanesiske rødvinen er det beste kjøpet blant nyhetene på taxfree

Events

Kommende Kurs

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Forsiden akkurat nå - 2

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Forsiden akkurat nå - 3

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som svenskene, server denne klassikeren til julefrokost eller -lunsj

Forsiden akkurat nå - 6

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til