Bærekraftig mat - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 12 Februar 2016 - 12:12

    Sørger for at restaurantmat ikke går i søpla

    Jan Vardøen har tatt initiativ til en tjeneste – Foodbud – som gjør at de som har mat til overs finner de som trenger mat.
    12. februar 2016
  • 15 August 2015 - 10:45

    Hold øyne og munn åpen for soba

    Håndlaget fersk soba – japanske bokhvetenudler – er en matopplevelse i en egen klasse. De har imidlertid havnet i skyggen, til tross for at de er ekstra sunne og laget av en råvare vi burde produsere mer av.
    15. august 2015