Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Woket Ishavsrøye med grønnsaker og soya
Fremgangsmåte
Fisken fileteres, ben og skinn fjernes. Fileter og grønnsaker kuttes i strimler på tvers og has i en varm wokpanne tilsatt olje. La det hele surre til fisken er gjennomstekt, under stadig og forsiktig omrøring. Til slutt tilsettes ristede sesamfrø. Smak til med grovmalt ristet sort pepper og soyasaus.
Har man ikke en wokpanne, kan man bruke en vanlig stekepanne med høye kanter.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
