1. Pisk eggene lett med sukker og bakepulver.
2. Tilsett mel og saup vekselvis til en passe tykk røre. Ha i smeltet smør og rømme til slutt.
3. La gjerne stå og svelle i 15 minutter. 

Stek som vanlige vafler og server med søtt eller salt pålegg/tilbehør.

Tips:
Siden saup ikke er så lett å få tak i, kan du erstatte med skummet kulturmelk. 

Flere oppskrifter med vafler du må prøve

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev