En aromatisk thai-inspirert suppe er en perfekt start på uka. Lett å lage og noe alle liker. Hvis du liker det sterkt, tilsetter du en god klunk med srirachasaus. Hvis du er usikker, sløyfer du det, eller reduserer mengden.
Dagens rett
Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.
21 April 2024 - 23:00
Tom Kha Gai - enkel
Fremgangsmåte
- Kok opp kyllingkraften og legg i finkuttet ingefær, hvitløk og sitrongress, og la det småkoke i 3 minutter.
- Skjær kyllingfiletene i biter og ha dem i kraften.
- Kok videre i 2 minutter og tilsett resten av ingrediensene.
- Om du ikke vil ha chilistyrke, dropper du bare srirachaen - eller reduserer mengden.
- Trekk til side og sjekk at kyllingen er ferdig kokt.
- Server med kokt ris.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
TysklandVolum: 0.75 l Pris: 214.90 kr Bestillingsutvalget88 POENG
-
87 POENG
-
ItaliaVolum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Bestillingsutvalget86 POENG
-
86 POENG
-
86 POENG
-
84 POENG
Forsiden akkurat nå