Salt Bris

En smaksrik salat med matchende dressing og dertil frisk hvitvin skal hjelpe godt til å sette smaksløkene under vann denne torsdagen. Denne salaten er også fin utover vårens late dager.

Redaksjonen

23 Mars 2006 - 01:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Salt Bris

Fremgangsmåte

Riv og skyll salaten og legg den på et fat. Skjær pærene i tynne båter og legg på salaten.

Skjær salt storfekjøtt i strimler og brie i skiver, og legg på salaten. Dryss over grovhakkede valnøtter.

Bland sammen olivenolje og vineddik og bland inn i salaten.

Serveres med ditt favorittbrød. Du kan godt bytte ut valnøttene med ristede mandler.

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Pierre Bonnet Chardonnay 2005

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 99.80 kr Basisutvalg (Fullsortiment)

80 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Dagens rett

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse

Det er slett ikke så vanskelig å lage gode velsmakende vegetarretter - prøv denne nydelige burgeren.

Les hele saken

Dagens rett

Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Ukens drink

El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse

Det er slett ikke så vanskelig å lage gode velsmakende vegetarretter - prøv denne nydelige burgeren.

Les hele saken

Dagens rett

Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken